Petitchef

Bastones de hojaldre con queso

Entrante
4 porciones
30 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4

30 gr de Queso Parmigiano Reggiano


Semillas de sésamo


1 lamina de hojaldre preparada

Preparación

  • Extendemos la masa de hojaldre en una superficie plana.
  • Batimos el huevo y lo untamos en la masa de hojaldre con ayuda de una brocha de cocina.
  • Espolvoreamos el queso rallado (Parmigiano Riggiano) y la sal por toda la superficie.
  • Espolvoreamos la mitad del hojaldre de pimienta y la otra mitad de semillas de sésamo.
  • Cortamos la masa en rectangulos de 3 cm de ancho por 9 cm de largo y lo colocamos sobre papel de hornear retorciendolos como se muestra en la imagen.
  • Precalentamos el horno a 200 ºC e introducimos los bastones durante algo menos de 10 minutos
  • Consejo: en vez de bastones, una vez hemos hechado los ingredientes podemos hacer distintas formas con el hojaldre, incluso utilizar otro tipo de especies que sean más de nuestro gusto.



Comentarios de los miembros (13):

Thai1, 08/10/2014

SI, SEÑORES, SON RIQUÍSIMOS, MI DIFUNTA MADRE LOS HIZO, ESTABAN BUENÍSIMOS. ACOMPAÑADOS POR UN DIP DE QUESO FRESCO CON HIERBAS, IDEAL. PROBÁDLOS. OS ENCANTARÁ.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
25/03/2015

Pueden hacerse en un horno de convección casero?

(0) (0) Abuso
11/10/2014

Deliciosos gracias

(0) (0) Abuso
09/10/2014

Rica receta al alcance de todos.

(0) (0) Abuso
08/10/2014

Muy ruca la receta y facil

(0) (0) Abuso
08/10/2014

Muy rica y fácil receta.

(0) (0) Abuso
08/10/2014

Lo hare´mañana para merendar con mis amigas

(0) (0) Abuso
08/10/2014

¿pimienta o pimenton?

(0) (0) Abuso
08/10/2014

Buena receta, fácil y al alcance de todos¡¡¡¡

(0) (0) Abuso
08/10/2014

Muy buena me encanta esta receta

(0) (0) Abuso

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