Petitchef

Hojaldre relleno de queso

Entrante
6 porciones
40 min
20 min
Medio
Hola a todos... Esta receta que te doy a continuación es maravillosa como entrante para una comida o reunión y no deja indiferente a nadie.

Ingredientes

6

Preparación

  • Precalienta el horno a 200º. Extiende la masa con un rodillo y cortas un círculo de unos 20 cms. de diámetro, corta papel de horno con tamaño suficiente que quepa el círculo ycoloca la masa sobre el mismo, con una brocha de cocina pinta la masa con un poco del huevo batido (reserva el resto).
  • Pones el queso en el centro del círculo y le echas encima y alrededor la miel o mermelada que hayas escogido y luego esparce los frutos secos seleccionados, (reserva un poco).
  • Envuelve el queso con la masa hacia arriba y ciérralo como un saco.Una vez cerrado, pásale la brocha con el resto del huevo que habías reservado
  • Transfiérelo al molde donde se va a hornear entre 15 o 20 minutos o hasta que la masa esté dorada cuidando que no se queme. Decóralo con los frutos secos restantes.

Preguntas:



Vídeo relacionado

YouTube

Comentarios de los miembros:

Thai1, 31/05/2014

PERO, QUÉ BUENO. SEMI DULCE. ME ENCANTA LA IDEA.

(0) (0) Abuso
24/05/2014

Original, fácil. Permite también usar la imaginación (o lo que tengamos) agregando o sacando algo. Por ejemplo, en vez de miel o mermelada, puede ser una buena mostaza

(0) (0) Abuso
09/05/2014

Excelente

(0) (0) Abuso
15/12/2012

Soso le falta un toque que le de mas sabor

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Hojaldre relleno de camembert, nueces y frutos
Hojaldre relleno de camembert, nueces y frutos
8 porciones
40 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Hojaldre de camembert y manzana
Hojaldre de camembert y manzana
4 porciones
35 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Hojaldre relleno de queso, fresas y nueces
Hojaldre relleno de queso, fresas y nueces
5 porciones
30 min
Fácil
2 / 5
Receta Hojaldre de camembert con jamón y cebolla
Hojaldre de camembert con jamón y cebolla
6 porciones
35 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Queso brie relleno de almendras y albaricoque
Queso brie relleno de almendras y albaricoque
8 porciones
10 min
Fácil
3.9 / 5
Receta Hojaldre relleno de espinacas y queso brie
Hojaldre relleno de espinacas y queso brie
4 porciones
30 min
Fácil
4.5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces ¿Qué hacer con masa de hojaldre? ¿Qué hacer con masa de hojaldre? ¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas! ¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!

Pregunta del momento
¿Qué recetas te resultan más interesantes en este momento?
Voto