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Recetas con bacalao
729 recetas (95 votos), (12) , (839)
Plato Medio 1 h, 5 m 627 kcal
Ingredientes: 700 gr de bacalao desalado 600 ml de leche 1 cebolla 2 cdas de harina 1 kg de patatas 200 ml de nata 200 gr de queso rallado (emmental) sal p...
(82 votos), (16) , (751)
Entrante Medio 1 h, 40 m 277 kcal
Ingredientes: 400 gr de bacalao desalado 800 gr de patatas 2 huevos 4 cdas de harina 1 diente de ajo 3 ramas de perejil fresco aceite para freir sal pimien...
(15 votos), (2) , (158)
Entrante Fácil 3 horas
Ingredientes: 1 filete de bacalao zumo de 1 lima aceite de oliva Sal pimienta 1 pimiento verde 1 tomate 1/2 cebolla 1/2 mango cilantro...
(12 votos), (2) , (328)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 rulo masa hojaldre 1 filete de bacalao 300 gr de espinacas picadas y cocidas 1 bola de mozzarella fresca 1 yema sal pimienta...
(399 votos), (52) , (1259)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kl de bacalao en salazón 4 dientes de ajo 2 pimientos secos Aceite de oliva virgen extra Para la salsa de tomate: 4 tomates maduros 1 cebo...
(98 votos), (4 comentarios)
Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.
(290 votos), (42) , (525)
Plato Medio 25 min 15 min
Ingredientes: 1 filete grande de bacalao. 3 o 4 patatas cortadas en rodajas no muy finas. Media cebolla. 1 hoja de laurel 3 o 4 dientes de ajos. Sal. aceite de oliv...
(288 votos), (33) , (825)
Plato Fácil 20 min
Ingredientes: 1 Bote de garbanzos grande 1 Zanahoria 1/2 Pimiento rojo 1 Pimiento verde italiano 1/2 Cebolla morada 2 Paquetes de Migas de bacalao 1/2 bolsa de Espi...
(277 votos), (22) , (1058)
Plato Medio 25 min 602 kcal
Ingredientes: 800 gr de lomo de bacalao 400 ml de aceite de oliva virgen extra 5 dientes de ajo 1 guindilla...
(265 votos), (30) , (806)
Plato Medio 20 min 12 min
Ingredientes: 300 g de bacalao desalado 150 g de langostinos 250 g de almejas 2 rebanadas de pan de molde 2 huevos Leche Pan rallado 1/2 cebolla Ajo y perejil Sal y...
(233 votos), (29) , (912)
Entrante Fácil 5 min 3 min
Ingredientes: 300 grs. de bacalao en su punto de sal. 100 grs. de harina de trigo. 100 grs. de harina de garbanzos. 300 ml. de agua templada. 1 cebolleta. 2 cuchara...
(154 votos)
De norte a sur, son muchos los platos típicos que podemos degustar dependiendo del sitio y de la época del año en la que nos encontremos.
(208 votos), (30) , (304)
Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: Pimientos rojos 4 trozos de bacalao 2 ajos Aceite sal Un poquito de harina...
(196 votos), (17) , (449)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 400 grs. de bacalao desalado 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 2 cebollas grandes 3 o 4 patatas 2 huevos 1/2 vasito de nata vegetal pan ral...
(180 votos), (13) , (500)
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 1 coliflor pequeña Bacalao en su punto de sal 1 cucharadita de pimentón dulce 3 dientes de ajo 6 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen 2 c...
(144 votos), (31) , (475)
Plato Medio 45 min 355 kcal
Ingredientes: 1 Kg. de Bacalao desalado 1 cebolla 3 dientes de ajo 500 gr. de salsa de tomate espesa 1 lata de aceitunas negras sin hueso alcaparras orégano...
(144 votos), (19) , (367)
Plato Fácil 12 horas 30 min
Ingredientes: 360 grms de garbanzos secos ( 90 grms por persona ) 250 grms de bacalao congelado y desalado 1 tomate maduro 1 cebolla 1 pimiento verde mediano 1/2 ca...
(144 votos), (15) , (319)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: Tomates de la pera Cebolla picada Pimiento rojo picado Aros de pimiento verde Migas de bacalao desalado Aceitunas negras Sal y Aceite de oliva...
(129 votos), (15) , (729)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Pimientos del piquillo Migas de bacalao Nata de cocinar Leche Harina Tomate frito AOVE Mantequilla Sal y pimienta, azúcar...
(122 votos), (15) , (378)
Plato Medio 10 min 10 min
Ingredientes: 2 lomos de bacalao, también podría hacerse con morro, u otra parte noble del bacalao. 1 cebolla. 250 ml. de zumo de naranja. 5 ó 6 cucharadas de miel....
(119 votos), (12) , (568)
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 50 gr de aceite 3 dientes de ajo fileteados y 2 dientes enteros pelados 1 cucharadita de pimentón 500 gr de agua 400 gr de patata 8 lomos de 100 gr ca...
(118 votos), (14) , (300)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 de espinacas frescas o 250 gr. de espinacas congeladas 260 gr. de bacalao desalao y desmigado 5 dientes de ajo 1 kg de patatas 1 cucharada de pimi...
(116 votos), (14) , (445)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 200 gr. de arroz 700 ml. de agua 2 ñoras 2 dientes de ajo perejil 1/2 cebolla pequeña en juliana 1 tomate maduro pequeño rallado 1 bote pequeño...
(102 votos), (13) , (291)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 lomo de bacalao. (Podeis comprar cualquier tipo de bacalao desmigado que venden en cualquier establecimiento. Yo uso unos lomos de bacalao congelado...
(97 votos), (6) , (161)
Entrante Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 150 gr de gambas. 150 gr de bacalao desalado. 1 puerro. 1 diente de ajo. 2 huevos. 2 cucharadas de aceite de oliva. Perejil. Crujientes de jamón. Cruj...
(82 votos), (7) , (67)
Plato Fácil 55 min 189 kcal
Ingredientes: 500 grs. de cocochas de bacalao desaladas 3 dientes de ajo 1 guindilla aceite de oliva virgen extra perejil picado...
(77 votos), (9) , (159)
Plato Medio 45 min 18 min
Ingredientes: 1 vaso grande de arroz 1/2 cebolla 200 gr de bacalao desalado 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 2 dientes de ajos 1 tomate grande rallado 1 cuchara...
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