Petitchef

Filete de bacalao al pimentón

Plato
2 porciones
20 min
15 min
Fácil
Lo más fácil que he hecho nunca, más que freír un huevo y el resultado espectacular. animaros a hacerlo y me comentáis.

Ingredientes

Número de partes: 2
2 filetes de bacalao fresco.

80 gr de aceite de oliva virgen extra.

1 cucharada de pimentón de la Vera.

1 chorrito de vinagre de manzana

Preparación

  • Más fácil imposible. Colocamos los filetes en una fuente de apta para horno. Le echamos un poco de sal.

    En un cuenco ponemos el aceite, echamos el pimentón y el chorrito de vinagre, batimos bien.
  • Ponemos la mezcla del cuenco encima del bacalao.

    Metemos en el horno previamente calentado unos 170º calor arriba y abajo durante 15 minutos aproximadamente.

    Y ya está, animaros a hacerlo, no tiene nada y le da un sabor al pescado riquisimo.



Comentarios de los miembros (36):

12/02/2017

Que bueno y facil.Gracias : )

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10/04/2016

Muy fácil de hacer y muy rico.

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12/05/2014

Facilísima y muy sabrosa! Gracias.

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24/03/2014

Efectivamente MUY sencilla. Yo también le añadiría unos ajitos fritos..

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07/03/2014

Súper. En rápido y en sabor.

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13/08/2017

Para los que no sabemos gran cosa del pimentón, supongo que será el dulce? Porque de La Vera vende también el picante y las proporciones no serán las mismas digo yo. Voy a probar!

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antonia_r2017, 08/06/2017

Riquisima mil gracias

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pepiqueta, 14/02/2016

Me encanta

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16/10/2015

Está buenísimo y súper fácil!!

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14/09/2015

Muy rico, fácil y rápido. excelente

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