Recetas con bacalao - página 8
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Lascas de bacalao confitado y langostinos
Aperitivo Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Lomos de bacalao desalado 1 cabeza de ajos 1 cebolla 1 hoja de laurel granos de pimienta negra aceite de oliva yuca langostinos sal
Bacalao al horno con zanahoria y cebolla
Plato Fácil 45 min 309 kcal
Ingredientes: 500 g de bacalao 500 g de zanahoria 500 g de cebolla 4 cucharadas de tomate frito pimienta negra molida sal 2 cucharadas colmadas de nata agria 2...
Lasaña de bacalao y gambas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de bacalao salado desmigado. 300 g de gambas peladas. 2 cebollas pequeñas. 12 láminas de lasaña El Pavo lasaña fácil. Aceite de oliva virgen...
Bacalao con alcachofas
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: -6/8 trozos de lomo de bacalao desalado -aceite de oliva 0,4º -un poco de harina -3 cebollas medianas -2 tomates rojos -6/8 corazones de alcachofas...
Bacalao confitado con setas y tomillo
Plato Medio 25 min 95 kcal
Ingredientes: Bacalao (2 trozos por persona) 1 cebolla hermosa ½ kilo de mezcla de setas (con boletus) sal pimienta 6 dientes de ajo tomillo un pocas olivas...
Albóndigas de bacalao en salsa de almendras
Plato Medio 30 min 390 kcal
Ingredientes: 300 g de bacalao sin piel ni espinas y bien desalado Pan rallado 4 huevos 1/2 vasito de leche 2 dientes de ajo Perejil Pimienta recién molida...
Bacalao al "ajoarriero"
Plato Medio 35 min 860 kcal
Ingredientes: 1 vaso de aceite de AOVE (Aceite de oliva virgen extra) 2 patatas 2 dientes de ajo 1 cebolla Unas migas de bacalao 1 huevo por comensal
Pudin de bacalao
Entrante Fácil 40 min 301 kcal
Ingredientes: 1 barqueta de migas de bacalao 1 cebolla 3 dientes de ajo 5 yemas 4 dl de nata líquida 1 zanahoria perejil picado 1 cucharada sopera de mayonesa...
Cataplana de bacalao al romero
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Pimiento Rojo 3 ajos enteros 1/2 cebolla en juliana 3 cucharadas aceite 1 vasito de vino blanco 2 hojas de laurel y 1 ramita de romero (o polvos...
Aletría con bacalao
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 4 lomitos de bacalao (yo compré un lomo que pesaba como 450 gr. y luego lo troceé) 1/4 de gambas, gambones o langostinos frescos 1/4 mejillones...
Potaje de garbanzos y albóndigas de bacalao
Plato Fácil 50 min 602 kcal
Ingredientes: 500 g de garbanzos 200 g de espinacas congeladas 2 cebollas grandes 1 cabeza de ajos 2 huevos 200 g de bacalao desmigado 1 hoja de laurel 1...
Empanada de bacalao con espinacas y ciruelas (con masa casera)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: (para la masa): 400 g de harina de fuerza 200 g de harina normal 200 ml de agua 100 ml de vino blanco 50 ml de aceite de oliva 1 huevo + 1 huevo...
Bacalao al vapor con mejillones y berberechos
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 suprema de bacalao fresco 4 o 5 mejillones 6 u 8 berberechos 2 espárragos trigueros Un poco de vino blanco 1/2 l de agua Sal
Bacalao con sanfaina
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 5 trozos de ración, de bacalao desalado 2 cebollas de Figueras grandes 1 pimiento rojo grande 1 pimiento verde italiano 1 berenjena mediana 1...
Bacalao confitado con salsa de mandarina
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 6 lomos de bacalao desalado una latita de mandarina en zumo de uva 1/2 cebolla 1 zanahoria 200 ml de caldo de pescado 1 cucharadita de azúcar 1...
Hojaldre de verdura y bacalao express
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: una bolsa de verdura , bacalao y gambas de mercadona. una lámina de hojaldre dos cucharadas de harina leche huevo para pintar aceite y sal un...
Empanada gallega de bacalao
Plato Fácil 1 h 5 m 421 kcal
Ingredientes: Para la masa: 500 gramos de harina de trigo 200 ml. De agua tibia 100 ml. De aceite del sofrito 1 cucharadita de sal 1 pizca de levadura de...
Arroz con espinacas, patatas y bacalao
Plato Fácil 50 min 705 kcal
Ingredientes: aceite de oliva virgen 2 dientes de ajo picados 125 g de espinacas frescas 1 patata mediana en cubos 1 cucharada de pimentón dulce 150 g migas de...
Hoja de repollo rellena de bacalao
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: queso rallado 12 hojas de repollo 1/2 kg de bacalao 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 2 cucharadas de salsa de tomate 2...
Bacalao con tomate y patatas panadera (varoma)
Plato Fácil 40 min 5 min
Ingredientes: Salsa de tomate y bacalao: 70 g de cebolla 1 diente de ajo 40 gr. de aceite de oliva virgen extra 400 gr. de tomate triturado 1 cucharada de azúcar...
Calabacines rellenos de bacalao y gambas con salsa de azafrán
Plato Fácil 40 min 736 kcal
Ingredientes: 200 gr de bacalao 100 gr de gambas 1 cebolleta 1/2 pimiento rojo 1 ajo setas 1 brik de nata líquida para cocinar una cucharilla de azafrán pan...
Potaje con albóndigas de bacalao
Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 2 hojas de acelgas 1 trozo de calabaza 1/2 cebolla 2 patatas Garbanzos cocidos Alubias cocidas 2 cucharadas de tomate 1/2 cucharadita de cominos...
Bacalao "à brás" o bacalao dorado
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de bacalao desmigado y desalado 1 bolsita de patatas fritas paja de 200 g aproximadamente 1 vaso de leche 1 cebolla picada 1 diente de ajo...
Timbal de bacalao con puré de patatas y pimientos
Plato Fácil 25 min 373 kcal
Ingredientes: puré de patata perejil picado pimienta pimientos rojo y verdes bacalao salado y desmigado huevo cocido cebolla
