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Recetas con bacalao

602 recetas
Receta Cataplana de bacalao al romero

Cataplana de bacalao al romero

(5 votos), (1) , (2)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Pimiento Rojo 3 ajos enteros 1/2 cebolla en juliana 3 cucharadas aceite 1 vasito de vino blanco 2 hojas de laurel y 1 ramita de romero (o polvos s...
Receta Bacalao en salsa de tomates cherry y albahaca

Bacalao en salsa de tomates cherry y albahaca

(4 votos), (2) , (137)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Para la salsa de tomates cherry y albahaca: 2 cucharadas de aceite de oliva 1/4 de cucharadita de copos de guindilla secos 2 ajos grandes (o 3 aj...
Receta Croquetas de bacalao y patata

Croquetas de bacalao y patata

(4 votos), (2) , (239)
Plato Fácil 45 min 6 min
Ingredientes: 250 g de bacalao desmigado. Lo vamos a enjuagar en agua fría y vamos a deshebrarlo en tiras con manos. Lo metemos en agua fría y le cambiamos el agua...
Receta Garbanzos con bacalao

Garbanzos con bacalao

(4 votos), (47)
Plato Medio 60 min 45 min
Ingredientes: 3/4 kg. de garbanzos en remojo del día anterior 350 gr. de bacalao desalado 1 pimiento 1/2 tomate 1/2 cebolla 1 zanahoria 1 cabeza de ajos entera 2 o ...
Receta Brandada de bacalao en hojaldre

Brandada de bacalao en hojaldre

(4 votos), (14)
Postre Difícil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 huevo batido 1 bolsa de 250 g de bacalao congelado en tacos en su punto de sal Hacendado 50 ml de aceite de oliva 1 diente de ...
Receta Arroz con migas de bacalao en wok

Arroz con migas de bacalao en wok

(4 votos), (29)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 200 g de bacalao en salazón 200 g de arroz bomba 1/2 pimiento rojo 1 cebolleta 1 diente de ajo 1 rama perejil fresco 2 ñoras pimentón dulce aceite de...
Receta Bacalao confitado con salsa de mandarina

Bacalao confitado con salsa de mandarina

(4 votos), (1) , (13)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 6 lomos de bacalao desalado una latita de mandarina en zumo de uva 1/2 cebolla 1 zanahoria 200 ml de caldo de pescado 1 cucharadita de azúcar 1 cucha...
Receta Hojaldre de verdura y bacalao express

Hojaldre de verdura y bacalao express

(4 votos), (1) , (6)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: una bolsa de verdura , bacalao y gambas de mercadona. una lámina de hojaldre dos cucharadas de harina leche huevo para pintar aceite y sal un poqui...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
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Receta Hoja de repollo rellena de bacalao

Hoja de repollo rellena de bacalao

(4 votos), (5)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: queso rallado 12 hojas de repollo 1/2 kg de bacalao 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 2 cucharadas de salsa de tomate 2 cucharadas d...
Receta Bacalao con tomate y patatas panadera (varoma)

Bacalao con tomate y patatas panadera (varoma)

(4 votos), (1) , (12)
Plato Fácil 40 min 5 min
Ingredientes: Salsa de tomate y bacalao: 70 g de cebolla 1 diente de ajo 40 gr. de aceite de oliva virgen extra 400 gr. de tomate triturado 1 cucharada de azúcar (a...
Receta Potaje de garbanzos y albóndigas de bacalao

Potaje de garbanzos y albóndigas de bacalao

(3 votos), (10)
Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g de garbanzos 200 g de espinacas congeladas 2 cebollas grandes 1 cabeza de ajos 2 huevos 200 g de bacalao desmigado 1 hoja de laurel 1 cucharad...
Receta Bacalao a la teja con costra crujiente

Bacalao a la teja con costra crujiente

(3 votos), (10)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 Lomos de bacalao desalado 250 ml de Salsa de tomate 2 Patatas medianas 1 Cebolla pequeña Queso parmesano en láminas finas Pan rallado Un diente de ...
Receta Lascas de bacalao confitado y langostinos

Lascas de bacalao confitado y langostinos

(3 votos), (19)
Aperitivo Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Lomos de bacalao desalado 1 cabeza de ajos 1 cebolla 1 hoja de laurel granos de pimienta negra aceite de oliva yuca langostinos sal...
Receta Bacalao con sanfaina

Bacalao con sanfaina

(3 votos), (17)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 5 trozos de ración, de bacalao desalado 2 cebollas de Figueras grandes 1 pimiento rojo grande 1 pimiento verde italiano 1 berenjena mediana 1 calaba...
Receta Bacalao a la llauna con alubias

Bacalao a la llauna con alubias

(3 votos), (5)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 lomos de bacalao desalado de unos 200 g 240 g de alubias blancas cocidas media cucharada de pimentón de la Vera 4 dientes de ajo pelados harina p...
Receta Bacalao al douro

Bacalao al douro

(3 votos), (8)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Bacalao desmigado y desalado cebolla muy picadita 2 dientes de ajo muy picaditos patatas paja 3 0 4 huevos segun comensales 12 gambas o langostinos p...
Receta Calamares rellenos de huevas de merluza y bacalao

Calamares rellenos de huevas de merluza y bacalao

(3 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Kilo de calamares ½ Kilo de Huevas de merluza o bacalao ½ Kilo de Bacalao desalado 1 Cebolleta tierna 1 Diente de Ajo Perejil Sal Para la Salsa: La P...
Receta Buñuelos de bacalao

Buñuelos de bacalao

(3 votos), (21)
Aperitivo Fácil 4 horas 30 min
Ingredientes: 400 ml. cerveza 200 g bacalao desmigado 32 g levadura Royal (2 sobres) 25 g sal1 diente de ajo 1/2 cubilete de perejil 2 huevos 500 ml. leche 500 g h...
Receta Bacalao sobre espinacas y gambones con salsa americana

Bacalao sobre espinacas y gambones con salsa americana

(3 votos), (1) , (17)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 lomos de bacalao desalado y bien seco de toda agua ½ kg de espinacas congeladas 20 gambones con su cáscara congelados 100 g de un buen jamón cortad...
Receta Tortilla de bacalao

Tortilla de bacalao

(2 votos), (39)
Plato Medio 26 min 250 kcal
Ingredientes: 150 gramos de bacalao desmigado 3 patatas 1 cebolla 4 huevos Sal Aceite Ajo Perejil...
Receta Lasaña de bacalao y espinacas

Lasaña de bacalao y espinacas

(2 votos), (54)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 250 gr. de bacalao (yo usé migas) 400 gr. de espinacas 2 cebollas 25 gr. de piñones 50 gr. de pasas queso mozarella rallado placas para las...
Receta Pizza de bacalao

Pizza de bacalao

(2 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 11 min
Ingredientes: 250 g de una masa que hemos hecho con 200 g de harina de fuerza 50 g de harina de centeno 1/2 cubito de levadura fresca 1 cucharadita de miel 1 y 1/2...
Receta Receta de arroz con bacalao y patatas al horno

Receta de arroz con bacalao y patatas al horno

(2 votos), (19)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 200 g de bacalao 400 g de arroz 3/4 l de agua 2 tomates 1 cabeza de ajos 2 patatas 1 tacita de aceite de oliva azafrán sal 1 cucharadita de pimentón...
Receta Lomos de bacalao con patatas panadera

Lomos de bacalao con patatas panadera

(2 votos), (3)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 8 trozos de bacalao desalado. 100 g de aceite de oliva 100 g de agua 600 g de patatas cortadas en rodajas de 0'5 cm 100 g de pimiento verde cortado e...


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