Recetas con bacalao

Bacalao de los monjes al estilo de alcantara

(9 votos) , (2) , (89)

Otro Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 4 Lomos de bacalao 4 patatas medianas 100 g de almendras 2 huevos cocidos 4 dientes de ajo ¼ l de leche 1 puerro Pimienta ceite Sal...

Bacalao ajoarriero aragonés

(8 votos) , (1) , (248)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 200 gr de migas de bacalao desalado 1 cebolla 3 patatas 3 huevos 4 dientes de ajo Aceite Sal Perejil...

Pastel de patatas y bacalao con bechamel, gratinado al horno.

(8 votos) , (124)

Plato Medio 2 horas 1 hora

Ingredientes: 500 grms. de patatas harinosas 250 g de brócoli 300 g de bacalao desalado 200 grms. de setas naturales (he usado camagrocs) 1 puerro grande 1 die...

Bacalao antiguo

(8 votos) , (1) , (39)

Plato Medio 30 min 30 min

Ingredientes: 500 gr. de bacalao. Aceite de Oliva Virgen Extra. Un pimiento morrón. 3 tomates. 2 cebollas. 2 huevos. 1 Pimiento verde 2 hojas de laurel. Sal....

Calabacín relleno de bacalao.

(8 votos) , (26)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 4 calabacines 250 g de bacalao desalado 2 ajos tiernos 6 cucharadas de aceite 2 cucharadas de vino blanco seco 1 cucharadita de harina Pimienta blanc...

Soldaditos de pavias (pavias de bacalao)

(8 votos) , (1) , (78)

Aperitivo Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Bacalao desalado. Harina Aceite de Oliva 1 Lata de Cerveza (Cruzcampo) 1 Cucharadita de Levadura Harina Perejil picado Ajo picado 2 Huevos C...

Alubias o habichuelas con bacalao

(8 votos) , (9)

Plato Medio 25 min 35 min

Ingredientes: 100 g de aceite de oliva virgen 350 g de bacalao desalao 50 g de pimiento rojo 50 g de pimiento verde 100 g de cebolla 100 g de tomate triturado 1 / ...

Buñuelos de bacalao

(8 votos) , (220)

Aperitivo Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 600 gr de bacalao desalado 2 dientes de ajo una ramita de perejil 200 gr harina 1 huevo (la clara a punto de nieve) 1 cucharada de aceite de ...

Lasaña de berenjenas y bacalao al ajoarriero, con queso de cabra

(7 votos) , (214)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 berenjenas grandes o 3 normales 400 gr. de migas de bacalao puestas en remojo la noche anterior 1 cucharada de pimiento choricero 3 pimientos de ...

Ensalada de pimientos, tomates y bacalao

(7 votos) , (2) , (134)

Entrante Medio 20 min

Ingredientes: Uno o dos pimientos rojos Tomates cherry Bacalao Alcaparras...

Ensalada de habitas y bacalao

(7 votos) , (1) , (60)

Plato Fácil 25 min

Ingredientes: Ingredientes para 4 personas un bote de habitas en aceite de medio kilo 250 gramos de bacalao desalado 2 tomates, sin piel ni pepitas 1 pimient...

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

(7 votos) , (1) , (25)

Plato Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 6 Lomos de bacalao desalado aceite oliva virgen para pincelar el bacalao 3 dientes de ajo grandes 70 g de aceite de oliva virgen extra 500 g de pi...

Esqueixada de Bacalao

(7 votos) , (21)

Entrante Fácil 2 horas 20 min

Ingredientes: 500 g bacalao desalado y desmigado 1 cebolla en juliana 100 g aceitunas negras 300 g de tomate en gajos sin piel Aceite virgen extra Sal y pimienta...

Bacalao al pil pil fácil

(6 votos) , (168)

Plato Medio 15 min 10 min

Ingredientes: Bacalao troceado Ajos Aceite de oliva suaveCayenas...

Bacalao con pimientos de piquillo y salsa de tomate olla gm d

(6 votos) , (12)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 4 colas de bacalao grandes 1 vasito medidor de salsa de tomate casera 1 bote de cristal de pimientos del piquillo 2 dientes de ajo harina de fritura...

Bacalao mozarabe

(6 votos) , (2) , (15)

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: Bacalao desalado Fumet de pescado Cebolla y zanahoria Pasas de corinto Una copita de coñac Harina Aceite y sal...

Buñuelos de bacalao

(6 votos) , (50)

Aperitivo Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 300 gr. de bacalao desalado 1 diente de ajo 150 gr. de harina 1 cucharada sopera de perejil ¼ litro de agua o mitad agua y mitad leche 75 gr. de mante...

Potaje de garbanzos con panetes de bacalao

(6 votos) , (61)

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1/2 kg de garbanzos 1 trozo de bacalao 1 tomate 1 pimiento verde 1 cebolla 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra azafrán en hebra la...

Andrajos de bacalao

(6 votos) , (53)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1/2 kg de bacalao 200 gr de gambas peladas 200 grde almejas 2 pimientos morrones 2 tomates 1 cebolla 2 ó 3 alcachofas 4 dientes de ajo 1 ho...

Bacalao con pisto y salsa de olivas negras

(6 votos) , (19)

Plato Medio 30 min 25 min

Ingredientes: 4 lomos de bacalao de unos 150 g 200 g de berenjena sin pelar 150 g de calabacín sin pelar 200 g de cebolla 2 tomates rojos 1 pimiento verde pequeño ...

Aperitivos tosta de gambas al ajillo, patatas bravas y brandada de bacalao con confitura

(6 votos) , (58)

Plato Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: 35 gambas 7 rebanadas de pan de molde o de miga -1 tomate maduro Aceite de oliva virgen 1 diente de ajo Queso rallado de oveja 3 champiñones filetead...

Albóndigas de bacalao con salsa vizcaína

(5 votos) , (193)

Postre Medio 15 min 20 min

Ingredientes: 500 gr migas de bacalao desaladas Sal Ajos Perejil 2 huevos Miga de pan remojada en leche Pan rallado Harina Aceite 1 Cebolla grand...

Bacalao en salsa de tomates cherry y albahaca

(5 votos) , (2) , (211)

Plato Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: Para la salsa de tomates cherry y albahaca: 2 cucharadas de aceite de oliva 1/4 de cucharadita de copos de guindilla secos 2 ajos grandes (o 3 aj...

Croquetas de bacalao

(5 votos) , (131)

Entrante Medio 10 min 20 min

Ingredientes: 200 gr. de Bacalao (desalado y demigado) 1 Cebolleta (mediana) 2 Dientes de Ajo 100 gr. de Harina (para la masa) 1 Litro de Leche Entera ...

Menú diario