Petitchef

Ensalada de pimientos, tomates y bacalao

Ensalada de pimientos rojos asados, tomates cherry y bacalao. Me encantan los pimientos de la variedad que sean, del color que sean, crudos en ensalada o cocinados en cualquier forma posible.

Entrante
4 porciones
20 min
Medio
40 Kcal

Ingredientes

4
Costo estimado: 1.8 (0.45€/porción)

Preparación

  • En una bandeja con papel de horno colocamos los pimientos con un chorrito de aceite y sal e introducimos en el horno previamente precalentado a 200º (calor arriba y abajo) durante unos 35 minutos aproximadamente. No hace falta que os diga que los tiempos del horno son orientativos.
  • Dejamos enfriar los pimientos, los pelamos y cortamos a tiras.
    Cortamos por la mitad los tomates cherry y también hacemos tiras con el bacalao.
  • Ponemos estos ingredientes en una ensaladera y añadimos un puñadito de alcaparras y un chorrito de aceite de oliva.
    Que aproveche y un fuerte abrazo.

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (69g)
Calorías: 40Kcal
  • Carbohidratos: 1.7g
  • Grasa total: 0.4g
  • Grasa sat.: 0.1g
  • Proteínas: 7g
  • Fibras: 0.8g
  • Azúcar: 1.7g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Sin gluten
Sin lactosa
Sin huevo

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Jordi14, 08/09/2017

Exquisita

(0) (0) Abuso
25/09/2013

Bueniiiiiiiiiiisima

(1) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Ensalada de garbanzos con bacalao
Ensalada de garbanzos con bacalao
4 porciones
25 min
Fácil
4.8 / 5
Receta Ensalada de lentejas con queso feta
Ensalada de lentejas con queso feta
1 porciones
30 min
Fácil
4.9 / 5
Receta Ensalada mexicana en tarro
Ensalada mexicana en tarro
2 porciones
10 min
Fácil
5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

8 Ensaladas para dar la vuelta al mundo 8 Ensaladas para dar la vuelta al mundo Bacalao: El pescado de Semana Santa. Cómo preparlo y recetas Bacalao: El pescado de Semana Santa. Cómo preparlo y recetas Cómo hacer una ensalada de arroz perfecta: consejos, trucos y recetas que debes probar Cómo hacer una ensalada de arroz perfecta: consejos, trucos y recetas que debes probar

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
De estas recetas reconfortantes ¿Cuál es tu preferida?
Voto