Recetas con bacalao - página 5

560 recetas
Receta Bacalao al vapor con salsa vizcaína

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 6 trozos de bacalao desalado 1 cebolla grande en cuartos 2 cebollas rojas en cuartos 2 dientes de ajo 1 pellizco de sal 100 g de aceite de oliva...
Receta Arroz al horno de bacalao y coliflor

Arroz al horno de bacalao y coliflor

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de arroz de la variedad Bomba. 150 g de migas de bacalao. 300 g de coliflor. 1 tomate bien maduro. 1 cebolleta tierna. 8 dientes de ajo. 700...
Receta Bacalao ajoarriero al estilo de huesca

Bacalao ajoarriero al estilo de huesca

Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 8 trozos de lomo de bacalao 4 patatas 1 tacita de aceite de oliva Sal Para el ajoaceite: 4 dientes de ajo 1 patata cocida y pelada 3 yemas de huevo...
Receta Garbanzos con bacalao

Garbanzos con bacalao

Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 500 gr. de garbanzos 300 gr. de bacalao 1 puerro 1 cebolla 1 pimiento rojo 3 o 4 dientes de ajos sal y pimienta negra 2 tomates bien maduros...
Receta Tortilla de bacalao con pimientos de padrón

Tortilla de bacalao con pimientos de padrón

Plato Fácil 30 min 553 kcal
Ingredientes: 4 huevos (grandes) 300 gr bacalao (desalado) 1 cebolla (grande) 1 diente de ajo 3 cdas de aceite de oliva virgen extra 1 pizca de sal un poco de...
Receta Bacalao en costra de parmesano

Bacalao en costra de parmesano

Plato Medio 1 hora 266 kcal
Ingredientes: - 4 trozos de bacalao - 1 cebolla - 2 puerros - 3 rebanadas de pan de molde - 40 g queso Parmesano rallado - 30 g mantequilla - Harina - Aceite de...
Receta Bacalao con judias blancas

Bacalao con judias blancas

Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Morro de bacalao ( no tiene espinas) Montgetes de ganxet ( en su defecto, judias cocidas) Ajo Laurel Cebolla Aceite de oliva virgen extra Pimentón...
Receta Arroz caldoso de bacalao con y sin thermomix

Arroz caldoso de bacalao con y sin thermomix

Plato Medio 35 min 420 kcal
Ingredientes: 400 gr de bacalao congelado. Yo utilicé un trozo de bacalao desalado que tenía en el frigo 200 gr de cebolla 2 tomates 2 dientes de ajo 1 pimiento...
Receta Arroz con bacalao a las hierbas provenzales

Arroz con bacalao a las hierbas provenzales

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 400 gramos de bacalao desalado 1 tomate Media cebolla 1 vaso de vino blanco 2 vasos de arroz redondo Hierbas aromáticas de la Provenza Pimentón...
Receta Croquetas de bacalao

Croquetas de bacalao

Plato Fácil 20 min 500 kcal
Ingredientes: 200 g de migas de bacalao 1 huevo cocido 50 g de aceite de oliva 50 g de mantequilla 30 g de cebolla 170 g de harina 700 g de leche Sal y nuez...
Receta Bacalao con alioli gratinado

Bacalao con alioli gratinado

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de bacalao congelado en su punto de sal 4 patatas 2 cebollas media taza de piñones tostados alioli tomate triturado harina sal y pimienta
Receta Bacalao encebollado

Bacalao encebollado

Plato Fácil 30 min 481 kcal
Ingredientes: 8 porciones de morro de bacalao desalados al punto de sal. 1 kg de cebollas de Figueres o babosas. 2 dientes de ajo. 1 guindilla roja seca. 1...
Receta Porrusalda con bacalao

Porrusalda con bacalao

Plato Medio 35 min 649 kcal
Ingredientes: 4 trozos de bacalao salado no demasiado grueso 4 puerros 4 patatas medianas 1 cebolla 1 zanahoria 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra
Receta Bacalao fresco confitado con porrusalda

Bacalao fresco confitado con porrusalda

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Bacalao de poco más de un kilo ½ litro de Aceite de Oliva Virgen Extra 1 Cabeza de Ajos Sal Para la guarnición de porrusalda: La cabeza y...
Receta Bacalao shouffle con ali-oli

Bacalao shouffle con ali-oli

Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 4 lomos de bacalao (desalados) 3 cebollas 1 cucharada de azúcar moreno Un poco de vino dulce (tipo Pedro Ximenez o moscatel) Ali-oli (o mayonesa,...
Receta Bacalao gratinado con muselina de ajo

Bacalao gratinado con muselina de ajo

Plato Medio 1 día 6 h 20 m 209 kcal
Ingredientes: Lomos de bacalao Aceite Pimiento rojo Pimiento verde Pimiento amarillo Cebolla Sal Mayonesa con medio diente de ajo (y 1 clara montada) Tomate...
Receta Aperitivo de salmón y bacalao

Aperitivo de salmón y bacalao

Entrante Fácil 10 min 85 kcal
Ingredientes: bacalao desalado salmón ahumado tomate maduro oregano pimienta Aceite y sal
Receta Bacalao a la vizcaína

Bacalao a la vizcaína

Plato Medio 45 min 108 kcal
Ingredientes: • Ingredientes: 1/2 bacalada cortada en filetes 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo (yo le añadí también medio verde) 2 tomates...
Receta Pastel de bacalao, patatas y pimientos

Pastel de bacalao, patatas y pimientos

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g de bacalao desalado 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 2 cebollas grandes 3 o 4 patatas 2 huevos 1/2 vasito de nata líquida pan...
Receta Bacalao con garbanzos pedrosillano

Bacalao con garbanzos "pedrosillano"

Plato Medio 2 días 1 h 384 kcal
Ingredientes: 500 g de garbanzos pedrosillano 500 g de bacalao 2 cebollas medio pimiento rojo medio pimiento verde 1 puerro 1 cucharadita de pimentón dulce 2...
Receta Bacalao con pisto

Bacalao con pisto

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 berenjenas medianas 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 2 calabacines 2 tomates maduros o 1/2 lata de tomate triturado 3-4 cucharadas de tomate...
Receta Garbanzos con bacalao en olla rapida

Garbanzos con bacalao en olla rapida

Plato Fácil 32 min 194 kcal
Ingredientes: Garbanzos (Puestos en remojo la noche anterior con agua templada y un puñadito de sal gorda o fina) Sal Aceite de oliva virgen extra 4 dientes de...