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ALBONDIGAS DE BACALAO EN SALSA DE ALMENDRAS

Plato

4 porciones

15 min

15 min

Medio

435 Kcal

ALBONDIGAS DE BACALAO EN SALSA DE ALMENDRAS

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Cocine el bacalao de otro modo con estos ingresos. Delicioso.

Ingredientes

Número de partes: 4

300 g de bacalao sin piel ni espinas y bien desalado

Pan rallado

1/2 vasito de leche

2 dientes de ajo

Perejil

Pimienta recién molida

Aceite de oliva para freírlas

Salsa :

1 vasito de aceite de oliva

50 g de almendras

1 cebolla pequeña

2 dientes de ajo

1/2 vaso de vino blanco

1 vaso de agua

1 vasito de leche

1 cucharada de Maizena

unas hebritas de azafrán

Preparación

Https://micocinayotrascosas.com/2009/12/albondigas-de-bacalao-en-salsa-de.html

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (294g)

Calorías: 435Kcal

Carbohidratos: 21.5g
Grasa total: 20.9g
Grasa sat.: 3.2g
Proteínas: 32.8g
Fibras: 3.9g
Azúcar: 3.2g
ProPoints: 11
SmartPoints: 11

Preguntas:

Comentarios de los miembros:

02/04/2014

Están muy buenas

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