Bacalao en salsa de pasas

Ingredientes

• 600 g de lomos de bacalao en salazón
• 1 cebolla grande
• 2 tomates maduros
• 50 g de pasas de Corinto
• 50 g de piñones
• 50 g de almendras
• 1 diente de ajo
• harina
• 2 ramitas de perejil
• aceite de oliva
• sal