Ensalada de arroz con pollo, calabacín, piñones y vinagre balsámico
Plato Fácil --
Ingredientes: 160 gr de arroz (mejor si es vaporizado o de grano largo) 1 pechuga de pollo 1 calabacín grande (300 gr) 100 gr de piñones Reducción de vinagre...
Recetas con piñones
116 recetas
Existen diferentes variedades de piñones, y todas nacen y crecen perfectamente protegidas dentro de las duras y rugosas piñas "piñoneras". Dado su mínimo tamaño, sólo suelen utilizarse las más grandes para el consumo, pero todas ellas tienen un altísimo contenido en proteínas, sin olvidar que es una fuente importante de fibra.El piñón acompaña y complementa a prácticamente cualquier alimento (veverduras, carnes, pescados, ensaladas, dulces...), y como resultado de estas uniones aparecen recetas conocidas y sabrosas: papanellets, salsa pesto, morcillas... Unos clásicos para los paladares más exigentes.
Pasta filo con calabacín, queso de cabra y piñones
Entrante Medio 35 min 623 kcal
Ingredientes: 7 hojas de pasta filo 1 puñado de piñones 1 calabacín mediano 5 lonchas de queso de cabra 40 gr de mantequilla aceite y sal
Muslitos de pollo con piñones a la miel de romero
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 12 Muslos de Pollo 100 gr. de Piñones 1 Vaso de Vino Blanco 4 Dientes de Ajo 1 Cebolla Mediana 1 Pastilla de Caldo Avecrem Sal y Pimienta Negra...
Espinacas con pasas y piñones
Plato Fácil 30 min 377 kcal
Ingredientes: 2 manojos de espinacas 3 cucharadas soperas de pasas sin semillas 1 cucharada sopera de piñones 2 dientes de ajo ¼ de manzana (a trocitos) 3...
Lombarda con manzana, pasas y piñones.
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 col lombarda 2 cebollas 3 manzanas 1 copa de moscatel u otro vino dulce Vinagre de manzana 50 g de piñones 50 g de uvas pasas aceite de oliva...
Quiche con brie, ajetes, brócoli y piñones
Plato Fácil 45 min 1260 kcal
Ingredientes: 150 g de harina 50 g de mantequilla 1 huevo 1 cucharadita de sal y otra de azúcar Un manojo de ajetes 300 g de brócoli 75 g de queso Brie 75 g de...
Espinacas con bechamel y piñones
Plato Fácil 1 h 15 m 302 kcal
Ingredientes: 1 Kg de espinacas 5 dientes de ajo (o 6 dependiendo del tamaño) 1/2 litro de leche 2 cucharadas colmadas de harina 6 cucharadas de aceite de oliva...
Helado de nata con piñones
Postre Medio 1 hora 313 kcal
Ingredientes: 150g de piñones 40g de azúcar 1 sobre de azúcar avainillado 3 cucharadas de azúcar invertido (ver receta) 400ml de nata para montar 3-4 cucharadas...
Croquetas de salmón,atún y piñones
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 litro de leche,1 rodaja de salmón 1 lata de atún,2cucharada grande de piñones 1 pastilla de caldo de carne,una pizca de sal media...
Manzanas rellenas de pollo, pasas y piñones
Plato Medio 45 min 494 kcal
Ingredientes: 4 manzanas 2 cebollas 2 dientes de ajo 600 g de carne de pollo picada 25 g de piñones 25 g de pasas Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta...
Tarta de piñones
Postre Fácil 35 min 455 kcal
Ingredientes: 300 g de piñones agua 250 g de azúcar zumo de medio limón 1 cucharada de maizena 2 cucharadas de leche 4 huevos 30 g de mantequilla
Tostada de higos con queso de cabra y piñones
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: * rebanadas de pan de pagès * mantequilla para untar * higos * queso de cabra * piñones * orégano * aceite de oliva * sal * pimienta negra
Pollo con ciruelas, orejones y piñones.
Plato Fácil 45 min 514 kcal
Ingredientes: 1 pollo cortado a octavos 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 1 tomate pequeño 50 grs. de ciruelas pasas 50 grs. de orejones 50 grs. de piñones medio...
Coca de anís y piñones bien rica
Postre Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 huevos 200 gr. de azúcar 250 ml de leche 200 ml de aceite de oliva suave 2 sobres dobles de gaseosas el tigre 5 cucharadas soperas de anís 375 gr...
Pollo a la coca cola con almendras y piñones
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 3 cuartos delanteros de pollo ( muslos con contramuslos ) 1 sobre de sopa de cebolla 3 zanahoria gorditas 2 puñaditos de almendras peladas 1 puñado...
Tocino de cielo con piñones sobre nube de queso.
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 300 g de azúcar 6 cucharadas de azúcar para el caramelo. 1/4 l de agua 6 yemas de huevos 2 huevos enteros Piñones 300 c.c de nata 2 cucharadas de...
Lomo relleno de ciruelas pasas, manzana y piñones
Plato Fácil 35 min 1488 kcal
Ingredientes: 1 kg de cinta de lomo 6-8 ciruelas pasas sin hueso 1 manzana roja o amarilla 1 cebolla 1 cucharada de Maicena Un puñadito de piñones 250 ml de...
Champiñones rellenos de espinacas y piñones
Plato Fácil 45 min 339 kcal
Ingredientes: ½ kg de espinacas congeladas ½ kg de champiñones grandes aceite de oliva virgen 100 g de queso gruyere 50 g de piñones 4 dientes de ajo picados 1...
Canelones rellenos de espinacas, pasas de corinto, piñones y rulo de cabra
Entrante Fácil 25 min 1054 kcal
Ingredientes: Para la pasta: 4 huevos 400 gramos de sémola de trigo duro Para el relleno: 1 kg de espinacas frescas 100 g de pasas de Corinto 100 g de piñones...
Filetes con salsa de piñones y pasas
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 filetes de ternera, pieza tapilla 50 g de pasas coñac 50 g de piñones 300 ml de leche evaporada o nata para cocinar aceite sal
Pollo con manzanas, ciruelas, pasas y piñones
Plato Fácil 50 min 919 kcal
Ingredientes: 1/2 Pollo troceado 3 Manzanas Un puñado de Ciruelas, pasas y piñones 1Cebolla 1tomate Pimentón dulce Aceite y sal
Bolas de espinacas con piñones
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Espinacas (frescas o congeladas), en este caso frescas. Puré de patatas no muy espeso. Yo utilicé 1 bote de puré de la marca Brillante que ya viene...
Flan de piñones...un postre con un ingrediente autóctono!!!
Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 2 tazas de piñones cocidos y pelados 1 taza de de azúcar (si se desea se puede utilizar un poco menos) 50 g de azúcar para caramelizar 4 huevos...
Lubina rellena de espinacas y piñones
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 lubinas 1 manojo de ajos tiernos 1/2 kg de espinacas 100g de cebolla 1/2 cucharadita de cúrcuma 100g de piñones sal, pimienta y aceite