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Recetas con piñones

617 recetas

Existen diferentes variedades de piñones, y todas nacen y crecen perfectamente protegidas dentro de las duras y rugosas piñas "piñoneras". Dado su mínimo tamaño, sólo suelen utilizarse las más grandes para el consumo, pero todas ellas tienen un altísimo contenido en proteínas, sin olvidar que es una fuente importante de fibra.El piñón acompaña y complementa a prácticamente cualquier alimento (veverduras, carnes, pescados, ensaladas, dulces...), y como resultado de estas uniones aparecen recetas conocidas y sabrosas: papanellets, salsa pesto, morcillas... Unos clásicos para los paladares más exigentes.

Receta Pasta filo con calabacín, queso de cabra y piñones

Pasta filo con calabacín, queso de cabra y piñones

(139 votos), (13) , (832)
Entrante Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 7 hojas de pasta filo 1 puñado de piñones 1 calabacín mediano 5 lonchas de queso de cabra 40 gr de mantequilla aceite y sal...
Receta Muslitos de pollo con piñones a la miel de romero

Muslitos de pollo con piñones a la miel de romero

(134 votos), (18) , (425)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 12 Muslos de Pollo 100 gr. de Piñones 1 Vaso de Vino Blanco 4 Dientes de Ajo 1 Cebolla Mediana 1 Pastilla de Caldo Avecrem ...
Receta Espinacas con pasas y piñones

Espinacas con pasas y piñones

(62 votos), (12) , (668)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 377 kcal
Ingredientes: 2 manojos de espinacas 3 cucharadas soperas de pasas sin semillas 1 cucharada sopera de piñones 2 dientes de ajo ¼ de manzana (a trocitos) 3 cuch...
Receta Lombarda con manzana, pasas y piñones.

Lombarda con manzana, pasas y piñones.

(60 votos), (7) , (37)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 col lombarda 2 cebollas 3 manzanas 1 copa de moscatel u otro vino dulce Vinagre de manzana 50 g de piñones 50 g de uvas pasas aceite de oliva Vinag...
Receta Quiche con brie, ajetes, brócoli y piñones

Quiche con brie, ajetes, brócoli y piñones

(52 votos), (379)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 150 g de harina 50 g de mantequilla 1 huevo 1 cucharadita de sal y otra de azúcar Un manojo de ajetes 300 g de brócoli 75 g de queso Brie 75 g...
Día de todos los santos. ¿Qué comer?

Día de todos los santos. ¿Qué comer?

(42 votos), (5 comentarios)

En este día predomina lo tradicional, recetas de la abuela y de mamá. Sobre todo destacan 4 postres: Buñuelos de viento, panellets, huesos de santo y gachas andaluzas, (que son diferentes a las de Ciudad Real o Madrid) Las gachas andaluzas a diferencia de otras, son...

Receta Helado de nata con piñones

Helado de nata con piñones

(37 votos), (4) , (90)
Postre Medio 1 hora 556 kcal
Ingredientes: 150g de piñones 40g de azúcar 1 sobre de azúcar avainillado 3 cucharadas de azúcar invertido (ver receta) 400ml de nata para montar 3-4 cucharadas sop...
Receta Espinacas con bechamel y piñones

Espinacas con bechamel y piñones

(36 votos), (6) , (470)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de espinacas 5 ó 6 dientes de ajo 1/2 litro de leche 2 cucharadas colmadas de harina 6 cucharadas de aceite de oliva Nuez moscada Sal y pimienta...
Receta Croquetas de salmón, atún y piñones

Croquetas de salmón,atún y piñones

(35 votos), (9) , (191)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 litro de leche,1 rodaja de salmón 1 lata de atún,2cucharada grande de piñones 1 pastilla de caldo de carne,una pizca de sal media cebolla,2cuchar...
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Menú diario

Receta Manzanas rellenas de pollo, pasas y piñones

Manzanas rellenas de pollo, pasas y piñones

(34 votos), (4) , (384)
sin gluten
Plato Medio 45 min 494 kcal
Ingredientes: 4 manzanas 2 cebollas 2 dientes de ajo 600 g de carne de pollo picada 25 g de piñones 25 g de pasas Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta Romero...
Receta Tarta de piñones

Tarta de piñones

(30 votos), (6) , (31)
sin gluten
Postre Fácil 35 min 455 kcal
Ingredientes: 300 g de piñones agua 250 g de azúcar zumo de medio limón 1 cucharada de maizena 2 cucharadas de leche 4 huevos 30 g de mantequilla...
¿Qué lleva la verdadera salsa de pesto? recetario

¿Qué lleva la verdadera salsa de pesto? recetario

(30 votos), (6 comentarios)

Aceite, albahaca, piñones, ajo y parmesano. Esos son los ingredientes que hacen del pesto, una salsa deliciosa! perfecta para acompañar pasta o cualquier otro tipo de plato. Y como siempre te decimos, imaginación al poder! Petitchef te trae una selección de lo más...

Receta Tostada de higos con queso de cabra y piñones

Tostada de higos con queso de cabra y piñones

(24 votos), (5) , (100)
Entrante Fácil 35 min 102 kcal
Ingredientes: * rebanadas de pan de pagès * mantequilla para untar * higos * queso de cabra * piñones * orégano * aceite de oliva ...
Receta Pollo con ciruelas, orejones y piñones.

Pollo con ciruelas, orejones y piñones.

(21 votos), (2) , (11)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo cortado a octavos 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 1 tomate pequeño 50 grs. de ciruelas pasas 50 grs. de orejones 50 grs. de piñones medio pa...
Receta Pollo a la coca cola con almendras y piñones

Pollo a la coca cola con almendras y piñones

(19 votos), (4) , (104)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 3 cuartos delanteros de pollo ( muslos con contramuslos ) 1 sobre de sopa de cebolla 3 zanahoria gorditas 2 puñaditos de almendras peladas 1 puñado de...
Receta Lomo relleno de ciruelas pasas, manzana y piñones

Lomo relleno de ciruelas pasas, manzana y piñones

(15 votos), (2) , (15)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de cinta de lomo 6-8 ciruelas pasas sin hueso 1 manzana roja o amarilla 1 cebolla 1 cucharada de Maicena Un puñadito de piñones 250 ml de Vino P...
Receta Lasaña de espinacas, zanahorias y piñones

Lasaña de espinacas, zanahorias y piñones

(14 votos), (336)
Plato Medio 45 min 20 min
Ingredientes: INGREDIENTES Para 2 lasañas 500gr. de espinacas troceadas. 1 cebolleta pequeña. 1 diente de ajo. 2 o 3 zanahorias. 35 - 40 gr. de piñones sin ...
Receta Champiñones rellenos de espinacas y piñones

Champiñones rellenos de espinacas y piñones

(14 votos), (1) , (366)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: ½ kg de espinacas congeladas ½ kg de champiñones grandes aceite de oliva virgen 100 g de queso gruyere 50 g de piñones 4 dientes de ajo picados 1 hue...
Receta Canelones rellenos de espinacas, pasas de corinto, piñones y rulo de cabra

Canelones rellenos de espinacas, pasas de corinto, piñones y rulo de cabra

(14 votos), (1) , (117)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para la pasta: 4 huevos 400 gramos de sémola de trigo duro Para el relleno: 1 kg de espinacas frescas 100 g de pasas de Corinto 100 g de piñones ...
Receta Coca de anís y piñones bien rica

Coca de anís y piñones bien rica

(13 votos), (3) , (269)
Postre Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 huevos 200 gr. de azúcar 250 ml. de leche 200 ml. de aceite de oliva suave 2 sobres dobles de gaseosas el tigre 5 cucharadas soperas de anís 3...
Receta Tocino de cielo con piñones sobre nube de queso.

Tocino de cielo con piñones sobre nube de queso.

(13 votos), (2) , (29)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 300 g de azúcar 6 cucharadas de azúcar para el caramelo. 1/4 l de agua 6 yemas de huevos 2 huevos enteros Piñones 300 c.c de nata 2 cucharadas de azú...
Receta Bolas de espinacas con piñones

Bolas de espinacas con piñones

(12 votos), (1) , (139)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Espinacas (frescas o congeladas), en este caso frescas. Puré de patatas no muy espeso. Yo utilicé 1 bote de puré de la marca Brillante que ya viene h...
Receta Flan de piñones...un postre con un ingrediente autóctono!!!

Flan de piñones...un postre con un ingrediente autóctono!!!

(12 votos), (2) , (4)
sin gluten
Postre Fácil 1h5m 1392 kcal
Ingredientes: 2 tazas de piñones cocidos y pelados 1 taza de de azúcar (si se desea se puede utilizar un poco menos) 50 g de azúcar para caramelizar 4 huevos 500 m...
Receta Filetes con salsa de piñones y pasas

Filetes con salsa de piñones y pasas

(12 votos), (1) , (10)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 filetes de ternera, pieza tapilla 50 g de pasas coñac 50 g de piñones 300 ml de leche evaporada o nata para cocinar aceite sal...
Receta Lubina rellena de espinacas y piñones

Lubina rellena de espinacas y piñones

(12 votos), (141)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 lubinas 1 manojo de ajos tiernos 1/2 kg de espinacas 100g de cebolla 1/2 cucharadita de cúrcuma 100g de piñones sal, pimienta y aceite...
Receta POLLO CON MANZANAS, CIRUELAS, PASAS Y PIÑONES

POLLO CON MANZANAS, CIRUELAS, PASAS Y PIÑONES

(11 votos), (12)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 Pollo troceado 3 Manzanas Un puñado de Ciruelas, pasas y piñones 1Cebolla 1tomate Pimentón dulce Aceite y sal...


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