Recetas con pasas

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Las uvas pasas son unas frutas desecadas muy ricas en carbohidratos y potasio. La pasa lleva usándose desde hace muchos años como alimento para prevenir y evitar dolencias y enfermedades. Entre otros beneficios, las pasas son buenas para combatir el estreñimiento por la gran cantidad de fibra que contienen y la anemia por la gran cantidad de hierro que contienen; además, también cuidan los dientes gracias a su ácido oleanólico. La pasa se puede usar en distintos platos y dulces; por ejemplo se encuentra en la receta de los tallarines con champiñones, pasas, beicon y gambas, en la del pollo relleno y en la de algunas galletas, bizcochos y magdalenas caseros.

Receta Far bretón, flan con ciruelas pasas

Far bretón, flan con ciruelas pasas

Postre Fácil 1 h 5 m 429 kcal
Ingredientes: 750 ml de leche 220 gr de harina 130 gr de azúcar 5 huevos 20 gr de mantequilla 1 sobre azúcar vainillado 500 gr de ciruelas pasas
Receta Tajine de cordero y ciruelas pasas

Tajine de cordero y ciruelas pasas

Plato Medio 2 h 30 m 854 kcal
Ingredientes: Para el tajine: 500 gr cordero 1 cebolla aceite de oliva 1 cdita jengibre molido azafrán sal pimienta 1 diente de ajo perejil cilantro 150 ml de...
Receta Codorniz con ciruelas pasas

Codorniz con ciruelas pasas

Plato Fácil 35 min 454 kcal
Ingredientes: 2 codornices 150 gr de ciruelas pasas sin hueso mantequilla aceite de oliva sal pimienta
Receta Lomo a la cerveza con pasas

Lomo a la cerveza con pasas

Plato Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 500g de lomo fresco de cerdo 1 cebolla 1 bote de cerveza Sal Pimienta Pasas (Yo las puse a ojo un puñadito)
Receta Pudin de manzanas y pasas con canela

Pudin de manzanas y pasas con canela

Postre Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 manzanas 3 huevos 40grs de pasas de corinto 500ml de leche Azucar 3 magdalenas 1 trozo de cascara de limon 1 ramita de canela
Receta Pastel de carne con pasas y patata

Pastel de carne con pasas y patata

Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 300 g de carne picada (incluso algo menos si estais a dieta) 2 patatas 1/2 cebolla 1 pimiento verde italiano un trozo de pimiento rojo 1 o 2...
Receta Plum cake de fruta confitada y pasas

Plum cake de fruta confitada y pasas

Postre Medio 1 hora 55 min
Ingredientes: 100g de fruta confitada 100g de pasas de corinto 100g de cerezas en almíbar 225g de harina de repostería 125 g de azúcar glass (Yo usé azúcar...
Receta Helado de coco y pasas

Helado de coco y pasas

Postre Medio 35 min 385 kcal
Ingredientes: 150 g de coco rallado 300 ml de leche 200 ml de nata para montar 35 % M.G. 3 yemas de huevo 100 g de azúcar 5 g de azúcar avainillado 2 cucharadas...
Receta Acelgas rehogadas con patatas y uvas pasas.

Acelgas rehogadas con patatas y uvas pasas.

Entrante Fácil 1 h 20 m 391 kcal
Ingredientes: 4 patatas medianas/grades para cocer. 500 gramos de hojas acelgas (pueden ser de las que venden ya procesadas y congeladas). 75 gramos de uvas...
Receta Espinacas con pasas y piñones

Espinacas con pasas y piñones

Plato Fácil 30 min 377 kcal
Ingredientes: 2 manojos de espinacas 3 cucharadas soperas de pasas sin semillas 1 cucharada sopera de piñones 2 dientes de ajo ¼ de manzana (a trocitos) 3...
Receta Pudin de manzana y pasas en microondas

Pudin de manzana y pasas en microondas

Postre Fácil 25 min 415 kcal
Ingredientes: Para el caramelo: 1 taza de azúcar, aprox 200 gr 6 cucharadas de agua Unas gotas de limón Para el pudin: 500 gr de leche 6 - 8 rebanadas de pan de...
Receta Lombarda con manzana, pasas y piñones.

Lombarda con manzana, pasas y piñones.

Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 col lombarda 2 cebollas 3 manzanas 1 copa de moscatel u otro vino dulce Vinagre de manzana 50 g de piñones 50 g de uvas pasas aceite de oliva...
Receta Pan de centeno y pasas (panificadora)

Pan de centeno y pasas (panificadora)

Otro Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: -350 ml de agua mineral o del grifo reposada 1 cucharada sopera de miel 1 cucharada sopera de sal ( o 3 pequeñas de las que trae) y cucharadita de...
Receta Pan integral con nueces y pasas (panificadora)

Pan integral con nueces y pasas (panificadora)

Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 350 g de harina de trigo 150 g de harina integral de trigo 360 ml de agua 2 medidas y media de sal 1 sobre de levadura de panadero 1 cucharadita...
Receta Manzanas rellenas de pollo, pasas y piñones

Manzanas rellenas de pollo, pasas y piñones

Plato Medio 45 min 494 kcal
Ingredientes: 4 manzanas 2 cebollas 2 dientes de ajo 600 g de carne de pollo picada 25 g de piñones 25 g de pasas Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta...
Receta Tajine de pollo con ciruelas pasas

Tajine de pollo con ciruelas pasas

Plato Medio 1 h 45 m 514 kcal
Ingredientes: 1 Kg. de pollo a trocitos, sin piel 1 cebolla grande 150 gr. de ciruelas pasas 1 palito de canela 3 hebras de azafrán 2 cucharadas soperas de miel...
Receta Pan dulce integral de pasas, almendras y muesli

Pan dulce integral de pasas, almendras y muesli

Otro Fácil 50 min 824 kcal
Ingredientes: 1 taza de leche 1/2 taza de mantequilla 50 g de levadura fresca 1/4 de taza de agua templada 3 tazas de harina de repostería 2 1/4 taza de harina...
Receta Pollo con cerveza y pasas

Pollo con cerveza y pasas

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 medios pollos de la parte baja más las alas 1 cebolla 50 gr de pasas 2 dientes de ajo sal pimienta una rama de romero un poco de tomillo una...