Petitchef

ARROZ "TRES COLORES" CON PASAS

Esta mezcla de tres tipos de arroces (negro, rojo, y vaporizado), da mucho juego a la hora de preparar ensaladas o guarniciones, un poco diferentes a las habituales.
Rico en fibra, conserva los nutrientes que pierde el arroz blanco, así que no dejes de utilizarlo en tus platos.

Plato
6 porciones
5 min
20 min
Fácil

Ingredientes

6

Preparación

  • Cuece el arroz en abundante agua hirviendo con sal, unos 20 mts.
  • Hidrata unas pasas sultanas (de las pequeñitas, sin pepitas), en un poco de agua templada.
  • A continuación, sofríe ajo picado en AOVE, y cuando empiece a dorar, añade el arroz, las pasas, y un poco de perejil seco.
  • Remueve bien todo, y prueba de sal.
  • Sírvelo si quieres, utilizando cualquier recipiente para darle forma. Rellenas de arroz, presionas, pones el plato encima..., y da la vuelta.
  • !! Y a disfrutar !!

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Preguntas:




Comentarios de los miembros:

04/06/2013

Se escucha delicioso, lo are hoy mismo

(0) (0) Abuso
09/05/2013

Se ve rico....

(0) (0) Abuso
07/05/2013

C´est magnifique

(0) (0) Abuso
05/05/2013

Riquisimo.

(0) (0) Abuso
05/05/2013

Una manera muy bonita de hacer un arroz que no sea aburrido.

(0) (0) Abuso
05/05/2013

ESPECIAL PARAPROBAR

(0) (0) Abuso
italodeangelis2
italodeangelis2, 05/05/2013

Muy rica para los que les gusta la comida dulce-salada.... a mi me encanta.... un contorno super especial.... gracias

(0) (0) Abuso
05/05/2013

Muy novedoso y sanito y debe ser gustoso

(0) (0) Abuso
05/05/2013

Debe estar super lindo

(0) (0) Abuso
05/05/2013

Debe estar excelente

(0) (0) Abuso

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