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Para nuestros queridos vecinos franceses, y en particular los bretones, tenemos una receta en su honor! :) Se llama Far bretón, pero para entendernos, viene a ser como un flan denso con ciruelas pasas. Perfecto para acompañar de mermelada, nata montada, caramelo o azúcar glas.
Mas que una pregunta es un agradecimiento. Soy bretón viviendo en España. Esta receta, sencilla, es ideal para saborear una de nuestras especialidades. Si tuviese también la receta del Koiugn amann, puede presentarla. Muchas gracias. Kenavo
Responder:Muchas gracias! :D Nos alegra saber que además de disfrutar de las recetas por su sabor, también por su procedencia! :) Aún no hemos hecho el Koiugn amann, pero es una delicia que tenemos pendiente :) Un saludo del equipo Petitchef!
Buenas tardes La harina debe ser leudante ? Gracias
Responder:Hola, la harina que utilizamos es harina de todo uso, harina normal.
Deliciosa!! La cociné con eritritol (el doble que de azúcar) y perfecto
La receta de flan de coco más rápida del mundo
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Es fantástico que el cambio por el eritritol te haya funcionado. Pero te aconsejamos que la próxima vez que hagas las sustitución con eritritol lo hagas por la misma cantidad que de azúcar. Ya sabemos que la repostería es muy precisa y duplicar las cantidades de un solo ingrediente puede arruinarnos el resultado.