Hoja de repollo rellena de bacalao

Ingredientes

• queso rallado
• 12 hojas de repollo
• 1/2 kg de bacalao
• 1 cebolla grande
• 2 dientes de ajo
• 1 hoja de laurel
• 2 cucharadas de salsa de tomate
• 2 cucharadas de nata para cocinar
• aceite
• mantequilla,harina,sal,nuez moscada,leche y pimienta(esto es para hacer una bechamel)