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Recetas con repollo

153 recetas

El repollo es una verdura que desciende de la familia de las brasicáceas con una forma redonda, cogollo central y rodeado de hojas que pueden presentarse bien rizadas o lisas o bien circulares.

Receta Coleslaw estilo americano (ensalada de repollo y zanahoria)

Coleslaw estilo americano (ensalada de repollo y zanahoria)

(30 votos), (5) , (354)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1/4 de col (repollo) 2 zanahorias Para la salsa: 100 gr de mayonesa 25 gr de azúcar 25 ml de vinagre de sidra sal pimienta...
Receta Ensalada japonesa de col (repollo)

Ensalada japonesa de col (repollo)

(24 votos), (5) , (323)
Entrante Fácil 4 horas
Ingredientes: 1/4 de col (repollo) 15 ml de vinagre de arroz 30 gr de azúcar moreno 1 cda de nuoc nam (salsa de pescado) 1 cda de salsa de soja 2 cdas aceite d...
Receta Repollo con bacon

Repollo con bacon

(6 votos), (1) , (148)
Acompañamiento Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1/4 de col (repollo) 200 gr de bacon 500 ml de agua 1 pastilla de caldo (opcional)...
Receta Ensalada de repollo o col y granada

Ensalada de repollo o col y granada

(212 votos), (31) , (525)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1/4 de repollo 100g de queso fresco 1 puñadito de uvas pasas 1 granada un puñadito de nueces peladas Para la vinagreta agridulce: 1 cucharadi...
Receta Repollo rehogado.

Repollo rehogado.

(183 votos), (20) , (150)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 Repollo Mediano. 5 -6 Dientes de Ajo. Vinagre. Sal y Aceite de Oliva. Pimentón....
Receta Rotkohl (repollo morado estilo alemán)

Rotkohl (repollo morado estilo alemán)

(100 votos), (14) , (17)
Plato Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 1 Col (repollo) morado pequeño, cortado en julienne o en cuadritos del tamaño de una estampilla 1 cebolla grande (morada o blanca) cortada en julienn...
Receta Ensalada china de repollo, zanahoria y manzana

Ensalada china de repollo, zanahoria y manzana

(62 votos), (10) , (256)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 500 gramos de repollo (morado o lombarda) 2 zanahorias (medianas) 2 manzanas (pequeñas, yo utilicé Royal Gala) 1/2 cebolla (morada) 50 gramos de u...
Receta Ensalada de repollo

Ensalada de repollo

(53 votos), (4) , (19)
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: un repollo tierno vinagre dos dientes de ajo sal aceitunas negras un o dos tomates aceite de oliva...
Todos los días un menú diferente
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Receta Repollo al pimentón

Repollo al pimentón

(51 votos), (6) , (41)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 Repollo 4 ó 5 dientes de ajo sal Pimentón de la Vera Aceite Granos de comino...
Receta Caldo gallego de repollo

Caldo gallego de repollo

(39 votos), (4) , (70)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 repollo del país grande 1 kg de patatas 300 g de habas 50 g de unto 500 g de costilla salada 2 huesos del espinazo salados...
Receta Ensalada de repollo blanco y bacon

Ensalada de repollo blanco y bacon

(37 votos), (6) , (162)
sin gluten
Entrante Medio 45 min 82 kcal
Ingredientes: Repollo blanco. Bacon ahumado. Uvas pasas. Manzana roja. Aceite de oliva virgen extra. Vinagre. Mostaza a la Antigua....
Receta Repollo con arroz y carne

Repollo con arroz y carne

(27 votos), (4) , (31)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 repollo mediano (700 g) 500 g magro de cerdo picado 120 g arroz 1 cebolla grande o 2 pequeñas 2 huevos 60 ml nata sal, pimienta, perejil aceite de o...
Receta Recetas budín de repollo con salsa blanca

Recetas budín de repollo con salsa blanca

(22 votos), (2) , (14)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: . 1 repollo . 2 cebollas medianas . 3 huevos . 3 panes batidos . 1/2 taza de leche . Aceite . Mantequilla . Orégano, sal, ají de color y comino...
Receta Ensalada de repollo y cebolla morada

Ensalada de repollo y cebolla morada

(18 votos), (3) , (111)
Entrante Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 3 tazas de repollo morado cortado en rodajas 1 !/2 de cebolla morada cortada en rodajas 1/2 taza de pasas de uva 1/2 taza de semillas caramelizadas, ...
Receta Repollo sudado

Repollo sudado

(17 votos), (4) , (14)
Plato Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1/2 kilo de repollo (col)cortado en tiras finas. 1 cucharada de cebolla picada. 1 pimiento verde cortado en tiras 1 cucharadita de aceite de maíz. 30...
Receta Pollo frito con ensalada de repollo morado y verde

Pollo frito con ensalada de repollo morado y verde

(16 votos), (2) , (14)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 ½ tazas de harina de trigo Sal Pimienta negra Comino Orégano seco Tomillo seco y Pimentón molido 1 Pollo cortado en trozos medianos Abundante aceit...
Receta Ensalada caldense de repollo

Ensalada caldense de repollo

(9 votos), (2) , (10)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: ½ repollo finamente picado 1 zanahoria grande pelada y rallada 3 ramitas de cilantro finamente picadas 1 cebolla cabezona rallada 2 tomates pintones ...
Receta Strudel de repollo, tocineta y jamón.

Strudel de repollo, tocineta y jamón.

(5 votos), (2) , (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: MASA: 300 g harina 1 huevo pequeño 2 cdas de aceite vegetal Pizca sal Agua tibia, c/n. RELLENO: ½ repollo grande cortado en cuadraditos similares a u...
Receta Ensalada crujiente de repollo y lombarda con vinagreta de avellanas

Ensalada crujiente de repollo y lombarda con vinagreta de avellanas

(5 votos), (25)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 6-7 hojas de col lombarda 6-7 hojas de repollo blanco un puñao de avellanas 12 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de vinagre de vino blanco u...
Receta Judias blancas con repollo

Judias blancas con repollo

(5 votos), (20)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Medio k. alubias blancas (de lo contrario) A cuatro piernas 1 taza de carne de cerdo chorizo 1 pieza asturiana 1 cuarto de beta máscara tocino o repo...
Receta Hoja de repollo rellena de bacalao

Hoja de repollo rellena de bacalao

(4 votos), (5)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: queso rallado 12 hojas de repollo 1/2 kg de bacalao 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 2 cucharadas de salsa de tomate 2 cucharadas d...
Receta Guiso de seitán, calabaza y repollo

Guiso de seitán , calabaza y repollo

(3 votos), (9)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 200g de seitán. 100g de repollo. 1 patata mediana-grande. 180g de calabaza. 500 ml de caldo vegetal. 1/2 vaso de vino blanco seco 2 dientes de ajo 1 h...
Receta Crema de repollo con sobrasada

Crema de repollo con sobrasada

(1 voto), (7)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 150 g de sobrasada 1 repollo pequeño 4 patatas medianas 3 cebolletas 3 dientes de ajo 4 rebanadas finas de pan tostado 1/2 cucharada de las de ca...
Receta Rollo de carne con cama de repollo

Rollo de carne con cama de repollo

(1 voto), (3)
Plato Fácil 15 min 55 min
Ingredientes: Plancha de hojaldre (230 g) 1 diente de ajo 1/2 cebolla 2 tomate pequeños 150 g alubias rojas en conserva 75 g maiz dulce 200 g carne picada mezcla (...


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