Petitchef

Aventuras en mi cocina.... ensalada salvación con repollo y atún

Plato
2 porciones
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
½ repollo cortado en julienne (lo más fino posible para se vea bonito)

3 tomates maduros sin semillas, cortados en julienne

¼ cebolla cortada en julienne

1 zanahoria pequeña cortada en julienne

2 pepinillos en conserva (medianos), cortados en julienne

2 latas de atún, escurridos

Un puñado de perejil picado


Aderezo:

3 cdas mayonesa

2 cdas crema de leche

1 cdita mostaza dijon

1 cdita salsa inglesa

2 cdas aceite de oliva

1 cdita azúcar blanca

Sal y pimienta negra recién molida, al gusto

Preparación

  • Coloque el repollo en un envase, cubra con agua y agregue un chorrito de vinagre blanco.
  • Deje reposar unos minutos, enjuagar y escurrir muy bien.
  • No debe quedar agua porque pone la ensalada sosa. Mezclar todos los vegetales y el atún en un envase.
  • Unir los ingredientes del aderezo y volcarlos sobre la ensalada.Revolver y servir.

Fotos

Aventuras en mi cocina.... Ensalada Salvación con Repollo y Atún, foto 1Aventuras en mi cocina.... Ensalada Salvación con Repollo y Atún, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

28/01/2014

Ya no se que cocinar

(0) (0) Abuso
06/07/2013

Realmente delicioso

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Ensalada japonesa de col (repollo)
Ensalada japonesa de col (repollo)
4 porciones
4 horas
Fácil
4.1 / 5
Receta Ensalada de lentejas con queso feta
Ensalada de lentejas con queso feta
1 porciones
30 min
Fácil
4.8 / 5
Receta Ensalada con atún y arroz
Ensalada con atún y arroz
2 porciones
50 min
Fácil
5 / 5
Receta Mousse de atún con ensalada coleslaw
Mousse de atún con ensalada coleslaw
1 porciones
25 min
Fácil
4 / 5

Recetas

Artículos relacionados

12 ideas para hacer con una lata de atún12 ideas para hacer con una lata de atún12 recetas originales con aceitunas, olivas12 recetas originales con aceitunas, olivasInfografía con conversiones para la cocinaInfografía con conversiones para la cocinaRecetas clásicas y originales para hacer con arrozRecetas clásicas y originales para hacer con arroz

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál de estas recetas de carnaval te gusta más?
Voto