Ensalada de atún en escabeche
Ingredientes
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Preparación
- Cortar la lechuga en tiras finas, colocar en un bol y añadir 2 cucharadas pequeñas de orégano y 1 de comino, añadir 1 cucharada sopera de aceite 1 vinagre 1 agua y sal, mezclar asta que quede homogéneo colocarlo todo en una fuente
adornar con el tomate y el atún los espárragos rociar con aceite y servir
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