Petitchef

Ensalada de atún fresco

Ensalada ligera
Entrante
2 porciones
20 min
30 min
Medio

Ingredientes

2

Preparación

  • Poner en un plato llano y grande un lecho de lechuga y salpimentar.
  • Poner encima el tomate cortado en trozos mediados, el huevo duro en octavos, y repartir las aceitunas negras.
  • Asar el atún a la parrilla a fuego medio-alto, para que se tueste por fuera, pero no se haga demasiado.
  • Salpimentar y poner sobre la ensalada.Hacer una vinagreta con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada de vinagre de vino, y 2 cuharadas de olivada
  • Emulsionar y repartir sobre la ensalada.

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Fotos

Ensalada de atún fresco, foto 1
Ensalada de atún fresco, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

19/03/2015

Sencilla, rica y mega sana!! Me encanta la idea!

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17/03/2015

Muy buena receta.

(0) (0) Abuso
16/03/2015

Es mi comida de mañana. Muchas gracias.

(0) (0) Abuso

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