Ensaladas de verano

21 recetas

Ensalada fresca de verano

(511 votos), (46) , (1079)

Entrante Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: Hojas de lechuga variada 100 gr jamón cocido 1 huevo 100gr queso fresco 100 gr maíz dulce Orégano y albahaca...

Ensalada Panzanella de la toscana

(51 votos), (7) , (488)

Entrante Medio 30 min 10 min

Ingredientes: 2 pimientos rojos 300 gr de pan duro de calidad 250 gr de tomate kumato mini 250 gr de tomates en rama (maduros y a temperatura ambiente) sal 6 f...

Ensalada con gulas y gambas

(28 votos), (26)

Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: Hojas de lechugas variadas 150 g de gulas 200 g de colas de gambas limpias 2 guindillas 3 cucharadas soperas de aceite de oliva Vimagre al gusto Sal...

Ensalada de atún fresco

(23 votos), (3) , (188)

Entrante Medio 20 min 30 min

Ingredientes: Lechugas variadas 1 tomate maduro 1 huevo cocido Unas aceitunas negras 1 filete de lomo atún fresco de ración Aceite Sal Pimienta Vinagre Pat...

Legumbres de verano ii: ensalada libanesa de garbanzos

(17 votos), (32)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 1 ajito chico 1 manojo de perejil rizado 1/2 cebolla muy finamente picada sal a gusto el zumo de 1 limón 1 yogurt griego ...

8 Ensaladas para dar la vuelta al mundo

(7 votos), (2 comentarios)

Prepara las maletas porque nos vamos de viaje! Uno en el que nuestras papilas gustativas van a disfrutar de las ensaladas más famosas y populares de diferentes países. Olvídate de la clásica (y aburrida) ensalada de tomate y lechuga porque en estas 8 paradas...

Ensalada de verano

(6 votos), (1) , (9)

Aperitivo Medio 30 min

Ingredientes: -Lechuga -Tomates maduros pero duros -Tomatitos cherry -Maíz dulce en lata -Pepino -Surimi -Huevo duro -Aceite se oliva virgen extra -Vinagre balsámic...

Pastel de verano

(6 votos), (18)

Aperitivo Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 7 y ½ lonchas de pan de molde sin corteza 15 palitos de surimi o palitos de cangrejo 250 o 300 g de salmón ahumado en lonchas 4 hojas de lechuga iceb...

Ensalada de zanahorias y naranja

(4 votos), (2) , (131)

Entrante Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 2 zanahorias grandes ralladas el zumo de media naranja el zumo de medio limón 1/2 ó 1 cucharada de agua de azahar sal azúcar glas...

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Primaflor y sus ensaladas las reinas del verano

(1 voto), (13)

Entrante Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 4 estaciones Rabanillos aceitunas verdes maiz tomatitos cherry salsa vinagreta de Primaflor País Nueces higos secos queso de oveja semi-curado salsa ...

Ensalada thermomix verano

(17 votos), (54)

Entrante Fácil 5 min 1 min

Ingredientes: 3 zanahorias 6 palmitos 2 latas de atún 3 huevos duros 2 o 3 trozos de piña en su jugo 6 palitos de cangrejo (a gusto) mayonesa. Ketchup. ...

Pasta contra el calor: macarrones de verano

(9 votos), (21)

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 500 g de macarrones rallados 1 latita de guisantes finos (200 gr.) 2 tomates rojos hojas de albahaca una loncha de queso semi curado (del que habitu...

Crema de anchoas para untar (anchoïade)

(7 votos), (1) , (9)

Otro Medio 10 min 10 min

Ingredientes: 200 g de anchoas en aceite, escurridas 1/2 o 1 diente de ajo (al gusto) Media cebolleta pequeña y de sabor suave (opcional) 1 cucharada sopera de b...

Ensalada de lentejas y pulpo

(3 votos), (17)

Entrante Medio 30 min 10 min

Ingredientes: 4 patatas medianas 1 tentáculo de pulpo cocido 1 manzana, la que tengas ácida, golden, reineta. 100 g de lentejas pardinas cocidas 1 cebolla tierna pi...

Alubias de verano

(3 votos), (7)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 1 Bote de alubias blancas cocidas 1 Tomate maduro. 1 Cebolleta tierna. 1 Pepino. 1 Carlota/Zanahoria. Pepinillos. Alcaparras. Aceitunas negras. Aceite...

Ensalada disociada: ensalada de pasta con espinacas

(3 votos), (18)

Entrante Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 250 g de pasta para ensalada 100 g de hojas de espinacas para ensalada 6 tomates secos en aceite escurridos 4 Cucharadas de aceite de oliva 1 Cuchara...

Legumbres de verano: ensalada libanesa de judías blancas

(2 votos), (1) , (16)

Plato Fácil 30 min 40 min

Ingredientes: 1 bote de judías blancas cocidas (o cocerlas en casa) 1/2 cebolla 1 ajo prensado (más bien pequeño) 1/2 vaso de cilantro picado e l zumo de 1 limón 4...

Ensalada de camarones, albahaca y orzo ....sabrosa y refrescante para el verano!!!

(2 votos), (6)

Plato Medio 30 min 20 min

Ingredientes: 700 gramos de camarones 320 gramos de orzo El jugo de 1 / 2 limón 1 pimiento rojo Albahaca picada 3 cebollines verdes ½ cebolla roja 300 gramos de que...

Trampó de garbanzos y atún

(2 votos), (1)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 200 g de garbanzos cocidos 2 pimientos verdes medianos 1 pimiento rojo 1 chalota o cebolleta 1 lata pequeña de atún al natural Aceite Vinagre Sal ...