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LEGUMBRES DE VERANO: ENSALADA LIBANESA DE JUDÍAS BLANCAS

¡ Mejor los mejores!

Plato
4 porciones
30 min
40 min
Fácil
LEGUMBRES DE VERANO: ENSALADA LIBANESA DE JUDÍAS BLANCAS
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Ingredientes

4

Preparación

  • Lavar y escurrir las judías del bote.
  • Picar la cebolla muy finamente y reservar.
  • Mezclar el zumo de limón, el ajo y el aceite de oliva hasta emulsionar.
  • Añadir entonces las judías, la cebolla y el cilantro.
  • Mezclar bien y salpimentar a gusto.

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06/08/2011

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