Receta vegetariana: repollo relleno

Name: Receta vegetariana: repollo relleno
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: . 1 Repollo mediano; . 1 Taza de arroz cocido; . 1 Cebolla; . 1 Paquete de raíces chinas; . 1 Zanahoria; . 1 Pimentón; . Jengibre, pimienta y cúrcuma al gusto; . 4 Cucharadas de mantequilla sin sal