Petitchef

Coleslaw estilo americano (ensalada de repollo y zanahoria)

Entrante
4 porciones
15 min
Fácil
Una ensalada super fácil y crujiente para acompañar tus platos. El Coleslaw es simplemente una mezcla de col + zanahoria, sazonada con una salsa particular a base de mayonesa, azúcar y vinagre. Realmente deliciosa y adictiva!!

Ingredientes

Número de partes: 4
1/4 de col (repollo)



Para la salsa:

100 gr de mayonesa

25 gr de azúcar

25 ml de vinagre de sidra


pimienta

Preparación

  • Paso 1 - Coleslaw estilo americano (ensalada de repollo y zanahoria)
    Corta la col en láminas muy finas.
  • Paso 2 - Coleslaw estilo americano (ensalada de repollo y zanahoria)
    Ralla las zanahorias y mezcla con la col en un bol.
  • Paso 3 - Coleslaw estilo americano (ensalada de repollo y zanahoria)
    Para la salsa, mezcla en otro bol la mayonesa + azúcar + vinagre + sal + pimienta.
  • Paso 4 - Coleslaw estilo americano (ensalada de repollo y zanahoria)
    Vierte la salsa en la verdura y mezcla bien.
  • Paso 5 - Coleslaw estilo americano (ensalada de repollo y zanahoria)
    Y listo! así de fácil :)

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Fotos

Coleslaw estilo americano (ensalada de repollo y zanahoria), foto 1Coleslaw estilo americano (ensalada de repollo y zanahoria), foto 2Coleslaw estilo americano (ensalada de repollo y zanahoria), foto 3Coleslaw estilo americano (ensalada de repollo y zanahoria), foto 4

Observaciones:

La salsa: puedes reemplazarla por la vinagreta que más te guste.

Preguntas:

Muy buena receta y fácil de preparar, además se ve riquísima.

Responder:

Gracias! te la recomendamos 100% para acompañar tus platos ;)




Comentarios de los miembros:

JFFB, 09/01/2019

Yo suelo añadirle a la salsa una cucharadita de mostaza Dijon... y no le pongo azúcar.

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
Maria Angeles, 09/01/2019

Buenisima

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
maite_p2016, 24/02/2018

Me ira de perlas, siempre la suelo comprar.

(1) (0) Abuso

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