Petitchef

Ensalada de repollo remolachas y zanahoria

Plato
2 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Picaremos finamente el repollo y trituraremos el apio, picaremos las pasas, cortaremos la remolacha en dados pequeños y la zanahoria la rallaremos finamente. En un bolw mezclaremos todo lo anterior y reservamos.
  • Para el aderezo mezclaremos jugo naranja con el aceite y colocaremos sal y pimienta a su gusto. Montaremos una capa de los vegetales reservados separada con el berro.

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27/07/2012

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