Bacalao a brass
Cuando estuve este verano en Portugal uno de los platos que más me gusto fue el Bacalao a Brass, que es una especie de revuelto de este pescado con patatas y huevos. La verdad es que cuando lo hice en casa no me supo exactamente igual que cuando lo comí en una de las terrazas de La Ribera de Oporto, pero es un plato muy jugoso y nutritivo que no está nada mal.
Ingredientes
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Costo estimado: 2.55Euros€ (1.28€/porción)