Sí, a los garbanzos. Y que no nos falten! ni figuradamente ni literalmente porque es un alimento muy recomendable para una dieta sana: proporciona un aporte lento de glucosa que no provoca picos, ideal para diabéticos; tienen bajo contenido en Sodio, buenos para hipertensos y alto contenido en fibra; es decir, que facilita el tránsito intestinal. Pero no todo son ventajas con esta legumbre, hay que ser sinceros: los garbanzos producen gases. Pero eso no implica que te prives de ellos.
Soy de usar garbanzos, me gustan, pero en argentina bacalao no se encuentra facilmente, que otro pescado puede ser?
gracias
Responder Petitchef:
Creemos que, aunque la receta ni el gusto quede igual, podrías añadirle unas anchoas, cortaditas en trocitos pequeños que le aportará ese toque salado.
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Comentarios de los miembros (33):
Es riquisima y en verano más!
Esta muy rico y es ensalada de verano
Una receta muy saludable
Me parece fabulosa la provare
La probaré seguro!
La voy a preparar. Gracias.
Muu buena la receta, la voy a preparar.
Excelente para esta temporada de cuaresma, es deliciosa esta receta. Buen provecho¡
Riquisima y facil gracias
Parece fácil y sobretodo nutritiva