Garbanzos con espinacas y bacalao al orio

Ingredientes

• 500 g de garbanzos
• 250 g de bacalao desalado
• 250 g de espinacas
• 1 diente de ajo
• 1 rebanada de pan frito
• unas hebras de azafrán
• 1 dl de aceite
• 250 g de patatas
• 50 g de almendras crudas
• sal
• unas gotas de vinagre