Petitchef

Paté de atún casero a la mostaza

Aperitivo
10 porciones
10 min
Fácil
52 Kcal
Petitchef te trae una receta super-hiper-mega-express para preparar como aperitivo a tus invitados :) Paté de atún!

Ingredientes

Número de partes: 10
200 gr de miga de atún en lata

1 cdita de aceite de oliva

1 cdita de mostaza de dijon ( o cualquiera que te guste)

1 cda de zumo de limón

3 cda de crema fresca ( o nata espesa)

cebollino picado


pimienta

Preparación

  • Paso 1 - Paté de atún casero a la mostaza
    En un bol poner todos los ingredientes.
  • Paso 2 - Paté de atún casero a la mostaza
    Mezclar bien.
    Si quieres una terminación sin grumos, no tienes más que pasarla por el triturador.
  • Paso 3 - Paté de atún casero a la mostaza
    Servir sobre pan tostado con cebollino espolvoreado.
    Y listo! Así de simple! :)

Video

YouTube

Observaciones:

2 Ingredientes de base : El atún y la crema fresca ( o nata) son los esenciales. A partir de ahí, puedes aromatizarlo como más te guste! o con lo que tengas en el armario :D

Presentación, Puedes servirlo de muchas maneras. Ya sea en versión sencilla: sirviéndolo en boles acompañado de pan tostado para que tus invitados se sirvan a gusto. O algo más elaborado ( aunque tampoco mucho más): rellenando tomates cherry, harán de tu aperitivo una monería :D al mismo tiempo que le aporta un toque de frescor.

Alternativas al atún : Este paté se puede elaborar con cualquier otro tipo de miga (de gamba, salmón, cangrejo, anchoas... La nata debe ser espesa, light o no (a tu elección) Todo tipo de aromas son bienvenidos para darle un gusto diferente a la preparación: perejil, tomillo, eneldo...

Conservación Esta preparación debe conservarse en frío, y dura al menos 3 días.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (29g)
Calorías: 52Kcal
  • Carbohidratos: 0.3g
  • Grasa total: 3.4g
  • Grasa sat.: 1.7g
  • Proteínas: 4.9g
  • Fibras: 0.1g
  • Azúcar: 0.3g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
sin glutensin gluten

Fotos

Paté de atún casero a la mostaza, foto 1
Paté de atún casero a la mostaza, foto 2
Paté de atún casero a la mostaza, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros (16):

PABLO, 18/01/2019

Riquísimo el paté casero de atún. Gracias Petitchef. PABLO

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
luis, 18/01/2019

Excelente receta y sencilla

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
19/11/2016

Es muy rica

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
01/09/2016

Fácil y muy práctico. Le agregaría una puntica de pimienta.

yo cociné esta receta (3) (0) Abuso
Alicia, 30/08/2019

Muy rico y práctico

(0) (0) Abuso
arcadri, 19/01/2019

Rápida y exquisita.

(0) (0) Abuso
19/01/2019

Muy rica

(0) (0) Abuso
Manuel_567, 18/01/2019

Muy facil

(0) (0) Abuso
Patricia, 18/01/2019

Me encanta, fácil sencilla y deliciosa, hoy mismo la preparo

(0) (0) Abuso
maribel_b2016, 18/01/2019

Me encata,

(0) (0) Abuso

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