Paté de anchoas y atún

Name: Paté de anchoas y atún
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 1 lata de anchoas en aceite de oliva; 1 lata de atún en aceite; 1 huevo (duro); 2 cucharadas de queso fresco (tipo Philadelphia)

Entrante

Fácil

15 min

423 Kcal

¡¡Suave y delicioso!! No te pierdas este rico paté de anchoas, que se hace en minutos, y queda espectacular. Te va sacar de más de un apuro, ya que los ingredientes son de los que se tienen por casa, y queda realmente bien para cualquier ocasión.

Ingredientes

1 lata de anchoas en aceite de oliva
1 lata de atún en aceite
1 huevo (duro)
2 cucharadas de queso fresco (tipo Philadelphia)

Costo estimado: 3.07€ (1.02€/porción)

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Preparación

Preparación5 min

Cocción10 min

Escurre bien el atún, y saca las anchoas de la lata después de tener unos minutos a temperatura ambiente, para que no lleven sal adosada. Repasa las anchoas un poco por si hubiera espinas.
Coloca todos los ingredientes en el vaso de la batidora.
Bate unos minutos y... ¡el milagro está hecho Verás como queda un paté con sabor a anchoa, pero nada fuerte, y sin que se aprecie el sabor del huevo, (que yo tenía mis dudas...).
Con galletitas saladas, está estupendo!
O untado en el tipo de pan que prefieras, y decorando a tu gusto!