Petitchef

Paté de anchoas y atun

Entrante
3 porciones
5 min
10 min
Fácil
!! Suave y delicioso !!
No te pierdas este rico paté de anchoas, que se hace en minutos, y queda espectacular.
Te va sacar de más de un apuro, ya que los ingredientes son de los que se tienen por casa, y queda realmente bien para cualquier ocasión.

Ingredientes

Número de partes: 3
1 lata de anchoas en aceite de oliva

1 lata de atún en aceite

1 huevo (duro)

2 cucharadas de queso fresco (tipo Philadelphia)

Preparación

  • Escurre bien el atún, y saca las anchoas de la lata después de tener unos minutos a temperatura ambiente, para que no lleven sal adosada. Repasa las anchoas un poco por si hubiera espinas.
  • Paso 2 - Paté de anchoas y atun
    Coloca todos los ingredientes en el vaso de la batidora.
  • Paso 3 - Paté de anchoas y atun
    Bate unos minutos... , ! y el milagro está hecho ! Verás como queda un paté con sabor a anchoa, pero nada fuerte, y sin que se aprecie el sabor del huevo, ( que yo tenía mis dudas .. ).
  • Con galletitas saladas, está estupendo...
  • ... o untado en el tipo de pan que prefieras, y decorando a tu gusto



Comentarios de los miembros (55):

Pilu, 06/12/2018

Suave y delicioso

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
12/05/2014

Simple y contundente. ¡Magnifica!

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
14/05/2015

Nosotros vendemos un buenísimo pudin de anchoas y bonito! Echad un vistazo a nuestra tienda gourmet https://www.homedelicatessen.com/es/productos/todos?t=anchoas

(0) (0) Abuso
06/05/2015

Me imagino que tiene que estar muy bueno

(0) (0) Abuso
12/11/2014

Muy ricas!!!

(0) (0) Abuso
Burgales, 16/05/2014

Bueniiiiiiiiiiiiiiisimo

(0) (0) Abuso
16/05/2014

Perfecto para cenar ligero

(0) (0) Abuso
15/05/2014

Ricooooooo...se puede hacer en moldes para seervir en bandejitas sin usar gelatina neutra? gracias.

(0) (0) Abuso
14/05/2014

Muy bueno

(0) (0) Abuso
13/05/2014

Muy bueno

(0) (0) Abuso

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