Fiambre de pescado (al microondasa)

Ingredientes

• 600 grs. de filetes de merluza
• 1 bote de cebolla frita
• 6 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharadas de tomate frito
• 2 huevos
• ½ vaso de vino blanco
• La miga de una rebanada de pan de molde
• 4 cucharadas de leche
• Sal
• Pimienta