Filete de panga a las hierbas provenzales (microondas) y más de 80.000 visitas...

Ingredientes

• Filetes de panga
• Ajo picado
• Aceite de oliva
• Hierbas provenzales
• Pimientos de piquillo para acompañar (opcional)

Preparación

• En un recipiente apto para microondas, colocamos los filetes de panga. Por encima espolvoreamos con ajo picado y hierbas provenzales.
• Echamos un chorrrito de aceite de oliva. Tapamos con plástico film, al que haremos unos agujeritos.
• Calentamos a máxima potencia durante 6-7 minutos. Sacamos del micro y emplatamos. Podéis acompañarlos de pimientos de piquillo, ensalada, etc....

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