Las galletas son un alimento básico por excelencia. De fácil conservación (los marineros las llevaban en vez de pan en sus viajes de meses a lo largo del mundo), y muy socorridas en cualquier momento, son un imprescindible en cualquier cocina.
Recetas de galletas hay muchas, ya que admiten todo tipo de combinaciones posibles, tanto dulces como saladas. Galletas de chchocolate, de nata, de mantequilla, de frutas, integrales, aromatizadas con licores, ... La receta ideal para que el cocinero deje volar su imaginación.
Ingredientes: 150 gr de galletas de speculoos 45 gr de mantequilla fundida 125 gr de queso crema (tipo Philadelphia) 100 gr de queso mascarpone 100 ml de nata...
Ingredientes: 200 gr de nata líquida 30%MG (200 ml) 100 gr de mascarpone (2 cucharadas grandes) 35 gr de galletas de canela (speculoos) 2 cucharadas de pasta d...
Ingredientes: Para el brownie: 75 g de harina 125 g de azúcar 75 g de mantequilla 125 g de chocolate troceado 2 huevos 5 g de nueces Para la galleta: 165 g de hari...
Las galletas María saben a infancia, a momentos dulces y felices, a recreos y a cumpleaños de la niñez... Esta galleta es posiblemente una de las más populares del planeta y una de las más utilizadas a la hora de hacer dulces, postres y tartas; ¿Alguna vez te pasó...
Ingredientes: 600 gr. de leche 130 gr. de azúcar glass Piel de limón 3 Huevos 1 1/2 cuchara pequeña de maizena. Azúcar vainillada Canela huevo 6 o 7 galletas María...
Ingredientes: 250 gr. de galletas tipo digestive. 175 gr. de mantequilla derretida. 2 cucharadas de cacao en polvo (opcional). 2 ó 3 cucharadas de arándanos desh...
Ingredientes: 400 ml. de nata para montar 2 yogures sabor a galleta 2 cucharadas soperas de azúcar 2 cucharadas soperas de Nesquick 13 huevos de chocolate ( del Li...
Los niños no paran. Están llenos de energía, van de aquí para acá, y para recargar las pilas, nada mejor que comer algo a la hora del recreo y la merienda para ello. Si no quieres que tus hijos se atiborren de galletas y bollos industriales nada mejor que preparar...
Ingredientes: 1 paquete de galletas cuadradas de Gullón 2 tabletas de chocolate sin azúcar valor, una con leche y la otra puro. 500 de leche desnatada y algo más pa...
Ingredientes: 3 yogures naturales 4 melocotones el almíbar 1 cucharada sopera de azúcar galletas maría chocolate blanco y negro o con leche para adornar y guindas...
Ingredientes: 200 g de leche condensada 300 cc. de agua 200 cc. de leche 100 nata 2 yemas 1 cda de maicena 150 g de galleta Maria Varios 300 g de nata montada Vai...
Ingredientes: 2 masas de hojaldre redondas 1 huevo entero + 1 yema 100 g de mantequilla ablandada 100 g de azucar blanco 100 g de almendras molidas 2 c.cafe de ron...
Ingredientes: 1 paquete de galletas 70 g de mantequilla Un chorrito de leche 1 paquete de galletas María 100 g de azúcar 30 g de caramelo líquido 500 g de leche 8 ...
Ingredientes: Para los quinotos al whisky: 1/2 kg de quinotos 350 gr de azúcar 350 cl de agua 200 cl de whisky Para la masa: 150 gr de mantequilla 250 gr de harina...
Ingredientes: Ingredientes: · 2 tazas de semillas de lino · 1 pimiento rojo · ½ taza de tomates secados al sol · 2 tazas de tomates frescos · jugo de...
Ingredientes: Un paquete de galletas Un vaso de leche Para crema pastelera : ½ litro de leche 3 huevos 100 gr de azúcar 40 gr de maicena (2 cucharas) Una c...
