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Cookies en freidora de aire ¡Listas en solo 6 minutos!

¿Te apetece una galleta dulce? ¡Esta receta te sorprenderá! Nuestras cookies no solo son tentadoras, crujientes y cargadas de trocitos de chocolate, sino que también son extremadamente rápidas de preparar. Con una freidora de aire y en solo 6 minutos, podrás saborear estas deliciosas galletas, perfectas para cualquier hora del día, acompañadas de una taza de café o té.

Postre
15 porciones
10 min
6 min
Fácil
190 Kcal

Ingredientes

15
Costo estimado: 2.73 (0.18€/porción)

Materiales

  • Un bol grande / ensaladera
  • 1 cuchara de madera
  • papel sulfurizado
  • Freidora de aire (Air fryer)

Preparación

  • Paso 1 - Cookies en freidora de aire ¡Listas en solo 6 minutos!
    Verter en un bol el azúcar moreno, el azúcar blanco y la mantequilla. Mezclar hasta obtener una masa cremosa.
  • Paso 2 - Cookies en freidora de aire ¡Listas en solo 6 minutos!
    Añadir el huevo y el extracto de vainilla y mezclar bien.

    *Para experimentar con esta receta, hemos duplicado las cantidades y la hemos cocinado en el horno y en la freidora de aire. Por eso, en la foto se ven dos huevos*
  • Paso 3 - Cookies en freidora de aire ¡Listas en solo 6 minutos!
    A continuación, añadir la harina, la flor de sal, la levadura en polvo y el bicarbonato de sodio. Mezclar bien hasta formar una masa compacta.
  • Paso 4 - Cookies en freidora de aire ¡Listas en solo 6 minutos!
    Por último, añadir las pepitas de chocolate.
  • Paso 5 - Cookies en freidora de aire ¡Listas en solo 6 minutos!
    Colocar un poco de papel de horno en la bandeja de la Air Fryer y pon encima las bolitas de masa de galletas, que tendrás que aplanar.

    *No olvide dejar espacio entre las galletas al colocarlas en la bandeja.
  • Paso 6 - Cookies en freidora de aire ¡Listas en solo 6 minutos!
    Cocinar las galletas durante 6 minutos a 180°C en modo "bake"
  • Paso 7 - Cookies en freidora de aire ¡Listas en solo 6 minutos!
    Y eso es todo, ¡tus galletas horneadas en la Air Fryer están listas!

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Equipo de cocina

Freidora

Se puede congelar
Conservar en frigorífico
Anti-desperdicio
Petitchef_oficial Petitchef_oficial

Consejos y trucos:

¿Cuántas galletas puedo poner en una bandeja de la Air Fryer?
Caben dos galletas de talla mediana por bandeja. Esta receta es perfecta para hornear pequeñas cantidades. Puedes congelar o refrigerar bolas de masa para hornearlas en el último momento y obtener una galleta perfecta en cualquier momento y en sólo 6 minutos.

¿Es posible agregar otros ingredientes a esta receta de galletas?
Claro que sí, puedes añadir frutos secos (como avellanas o pistachos), por ejemplo, ¡o galletas Oreo!

¿Es necesario precalentar la freidora de aire?
No, no es necesario precalentar la freidora de aire antes de hornear las galletas, ¡así ahorrará tiempo y tendrá su merienda lista en 6 minutos!

¿Es posible preparar esta receta en el horno?
Sí, de hecho, también hemos preparado esta receta en el horno y las hemos horneado durante 7 minutos a una temperatura de 180°C.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (43g)
Calorías: 190Kcal
  • Carbohidratos: 22.3g
  • Grasa total: 9.4g
  • Grasa sat.: 5.9g
  • Proteínas: 3.2g
  • Fibras: 1.3g
  • Azúcar: 10g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Vegetariano

Fotos

Cookies en freidora de aire ¡Listas en solo 6 minutos!
Cookies en freidora de aire ¡Listas en solo 6 minutos! - foto 2
Cookies en freidora de aire ¡Listas en solo 6 minutos! - foto 3
Cookies en freidora de aire ¡Listas en solo 6 minutos! - foto 4

Preguntas:






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