Petitchef

Cookie gigante con esponjitas, marshmallow

De por si, una cookie gigante te hace soñar. Pero, ¿y si le añadimos esponjitas? Se convertirá en un postre dificil de resistir!
Postre
6 porciones
15 min
20 min
Fácil

Video

YouTube

Ingredientes

6

Preparación

  • Paso 1 - Cookie gigante con esponjitas, marshmallow
    Mezclar la mantequilla a temperatura ambiente + azúcar moreno.
  • Paso 2 - Cookie gigante con esponjitas, marshmallow
    Añadir huevo y mezclar
  • Paso 3 - Cookie gigante con esponjitas, marshmallow
    Incorporar la harina + levadura + azúcar vainillado y mezclar.
  • Paso 4 - Cookie gigante con esponjitas, marshmallow
    Por último, echar las pepitas de chocolate y mezclar.
  • Paso 5 - Cookie gigante con esponjitas, marshmallow
    Dividir la masa en dos. Formar una bola y colocarla sobre una placa con papel de horno.
  • Paso 6 - Cookie gigante con esponjitas, marshmallow
    Colocar las dos galletas spéculoos encima.
  • Paso 7 - Cookie gigante con esponjitas, marshmallow
    Luego, las 6 esponjitas (marshmallows)
  • Paso 8 - Cookie gigante con esponjitas, marshmallow
    Colocar la segunda mitad de masa de cookie y cubrirlo todo. Sellar bien los bordes y no aplastar la galleta.
    Dejarlo en forma de bola. De este modo, quedará al mismo tiempo crujiente y jugosa.
  • Paso 9 - Cookie gigante con esponjitas, marshmallow
    Hornear 15- 20 minutos a 180°C
  • Paso 10 - Cookie gigante con esponjitas, marshmallow
    Y listo! al ataque!


Fotos

Cookie gigante con esponjitas, marshmallow, foto 1
Cookie gigante con esponjitas, marshmallow, foto 2
Cookie gigante con esponjitas, marshmallow, foto 3

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Cookies americanas con chips de chocolate
Cookies americanas con chips de chocolate
2 porciones
50 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Cookies con pepitas de chocolate
Cookies con pepitas de chocolate
15 porciones
22 min
Medio
4.5 / 5
Receta Cookies nutella super express
Cookies nutella super express
8 porciones
20 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Cookie jar, Cookies en bote, regalo para golosos
Cookie jar, Cookies en bote, regalo para golosos
12 porciones
10 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Cookies de vainilla con huevos de Pascua
Cookies de vainilla con huevos de Pascua
7 porciones
50 min
Fácil
5 / 5
Receta Cookie gigante
Cookie gigante
6 porciones
45 min
Fácil
5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

¡Ya llega el día de la madre! Regálale una Cookie Jar ¡Ya llega el día de la madre! Regálale una "Cookie Jar" 5 técnicas de cómo hacer la cookie perfecta 5 técnicas de cómo hacer la cookie perfecta ¡Una corona de Navidad hecha con una percha! ¡Una corona de Navidad hecha con una percha!

Pregunta del momento
¿Has comenzado ya a pensar en el menú navideño?
Voto