Recetas de cookies
70 recetas
Las cookies son unas galletas de tipo rústico (muy caseras), y que, aunque empezaron a elaborarse en Estados Unidos, hoy forman parte de la gastronomía "golosa" de casi todo el planeta.
Fácilmente reconocibles por su forma redondeada, pero irregular, su gordura y sus trtrocitos de chocolate, hacen las delicias de grandes y pequeños.
Receta de fácil elaboración, admite numerosas variaciones en sus "tropezones". El clásico chocchocolatenegro, puede cambiarse por blanco, por troctrocitos de frutas, por frutos secose incluso, por caracaramelos y gominolas. ¿Qué galleta es más versátil?
Cookies con pepitas de chocolate
Postre Medio 22 min 181 kcal
Ingredientes: 100 gr mantequilla 100 gr azúcar moreno 75 gr azúcar normal 1 huevo 200 gr harina 100 gr pepitas chocolate
Cookies en freidora de aire ¡listas en solo 6 minutos!
Postre Fácil 16 min 190 kcal
Ingredientes: 125 gr de mantequilla blanda (pomada) 75 gr de azúcar moreno 25 gr de azúcar blanco 1 huevo 1 cucharadita de extracto de vainilla 250 gr de harina...
Cookies de gochujang, dulces, saladas y picantes
Merienda Fácil 51 min 346 kcal
Ingredientes: Para la crema de gochujang: 15 gr de mantequilla pomada 15 gr de azúcar moreno 1 cucharada de gochujang (pasta coreana de pimiento fermentado) Para...
Cookies de oreo: súper ricas y gourmet
Merienda Fácil 22 min 408 kcal
Ingredientes: 250 gr de mantequilla pomada 200 gr de azúcar moreno 50 gr de azúcar blanco 2 huevos 1 cucharada de extracto de vainilla 500 gr de harina 1 sobre...
Vasitos de galleta rellenos de chocolate - cookies cups
Merienda Fácil 1 h 57 m 361 kcal
Ingredientes: Para la masa de galletas (será el macetero) : 100 gr de mantequilla pomada (blanda) 80 gr de azúcar moreno 80 gr de azúcar blanca 1 huevo 250 gr de...
Cookies nutella super express
Postre Fácil 20 min 225 kcal
Ingredientes: Galletas: 180 gr de Nutella (Nocilla, o cualquier otro tipo de crema de chocolate para untar) 150 gr de harina 1 huevo Decoración: 50 gr de nutella...
Brookie, el pastel mitad brownie mitad cookie
Postre Fácil 1 hora 456 kcal
Ingredientes: Para la masa cookies: 100 gr de mantequilla pomada 90 gr de azúcar moreno 1 huevo 180 gr de harina 1 cdita levadura 100 gr de pepitas de chocolate...
Cookies saludables 3 ingredientes
Merienda Fácil 20 min 175 kcal
Ingredientes: 1 plátano 100 gr de copos de avena 45 gr de pepitas de chocolate (o chocolate en tableta picado)
Cookies de chocolate, cacahuetes y almendra
Merienda Fácil 27 min 197 kcal
Ingredientes: 1 huevo 70 gr de cacahuetes (o mantequilla de cacahuetes) 60 gr de mantequilla pomada 60 gr de azúcar moreno 220 gr de harina 1/2 sobre de levadura...
Cookie gigante
Merienda Fácil 45 min 536 kcal
Ingredientes: 150 gr de mantequilla pomada 140 gr de azúcar moreno 1 huevo 1 pizca de sal 1 cucharadita de extracto o esencia de vainilla 230 gr de harina de...
Cookie jar, cookies en bote, regalo para golosos
Merienda Fácil 10 min 245 kcal
Ingredientes: Para hacer el preparado de cookies en bote: 200 gr de harina 200 gr de azúcar moreno 1 pizca de sal 1 sobre azúcar vainillado 1 cdita levadura 100...
Bizcocho cookie con pepitas de chocolate
Merienda Fácil 40 min 595 kcal
Ingredientes: 200 gr de mantequilla pomada (a temperatura ambiente) 100 gr de azúcar moreno 50 gr de azúcar 2 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla 1...
Flankie, la alianza perfecta entre cookie y flan
Merienda Medio 8 h 50 m 520 kcal
Ingredientes: Base de galletas: 100 gr de mantequilla blanda (cortada en trozos pequeños) 50 gr de azúcar 65 gr de azúcar moreno 1 huevo entero 1 cucharadita de...
Cookies de vainilla con huevos de pascua
Merienda Fácil 50 min 483 kcal
Ingredientes: 120 gr azúcar moreno 120 gr mantequilla 1 huevo 1 cdita extracto de vainilla 1 pizca de sal 220 gr harina 1 cdita levadura química 16 huevos de...
Helado de plátano vegano súper fácil y con sabor a cookie! cookie dough vegan
Postre Fácil 4 h 10 m 227 kcal
Ingredientes: 4 plátanos (mejor si están maduros) 100 gr de pepitas de chocolate 1 cucharada de extracto de vainilla
Cookies con pepitas de chocolate con thermomix
Merienda Fácil 27 min 708 kcal
Ingredientes: 130 gr de mantequilla 180 gr de harina 1 huevo 140 gr de chocolate 100 gr de azúcar 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 sobre de levadura en...
Galletas twix - cookies con chocolate y caramelo
Merienda Fácil 1 h 15 m 216 kcal
Ingredientes: Masa sablé: 75 gr de azúcar 1 pizca de sal 1 cucharadita de extracto de vainilla 100 gr de mantequilla pomada 1 huevo 200 gr de harina Relleno: 100...
Cookie gigante con esponjitas, marshmallow
Postre Fácil 35 min 394 kcal
Ingredientes: 85 gr de mantequilla 85 gr de azúcar moreno 1 huevo 150 gr de harina 1 cdita de levadura 1 sobre de azúcar vainillado 100 gr de pepitas de...
Pizza cookie
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 110 gr de mantequilla 200 gr de azúcar 1 huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/2 cucharadita de bicarbonato 225 gr de harina Para el topping...
Magdalenas de naranja y azahar y cupcakes cookie monster
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1) 4 huevos grandes. 30 ml de agua de azahar 100 grms de nata líquida. 250 grms en total entre 250 grms de azúcar. La ralladura de una naranja. 1...
Magic cookie bars
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 barra de margarina 1 ½ tazas de galleta María pulverizada 1 1/3 de tazas de coco rallado 1 taza de chips de chocolate 1 taza de nueces picadas 1...
Chocolate chip cookies o galletas con chispas de chocolate
Postre Fácil 27 min 343 kcal
Ingredientes: (Salen unas 60 galletas) 100 gr mantequilla 175 gr azúcar 1 huevos una pizca sal unas gotitas esencia de vainilla 200 gr harina 4 gr levadura Royal...
Chocolate crackle cookies
Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Chocolate 230 gramos Harina 190 gramos Cacao puro 75 gramos Levadura Royal 2 cucharaditas Mantequilla 130 gramos Azúcar moreno 300 gramos Huevos 2...
Cookies, galletas para niños
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: -500 grs de harina -500 grs de perlas de chocolate (o el ingrediente que se prefiera, con nueces de macadamia están riquísimas) -1 cucharada de...
