Cómo asar boniatos en freidora de aire: el método más simple y eficaz
No hace falta ni cortar en dos los boniatos para conseguir la textura perfecta. Los boniatos asados en freidora de aire quedan tiernos por dentro, con la piel ligeramente crujiente. Una alternativa estupenda cuando no te apetece encender el horno y una idea muy socorrida cuando necesitas una guarnición fácil o una cena ligera. Basta lavarlos bien, secarlos a conciencia y pincharlos un poco con un tenedor para que el vapor salga sin problemas. Un hilo de aceite de oliva, sal y, si te apetece, una pizca de pimentón y a la cesta de la airfryer. En media hora tendrás la pulpa mantecosa, casi cremosa, lista para comer tal cual o para rematar con lo mínimo: un poco de mantequilla, salsa de yogur, un poco de ricotta o tu aliño favorito.
Ingredientes
2
Costo estimado: 3.11Euros€ (1.55€/porción)
Materiales
- Freidora de aire
- Papel de horno (opcional)