Galletas crujientes de canela y naranja vota ahora OtroMedio52 min Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta Ingredientes 8 Para la galleta base: 225 gr. de mantequilla blanda 140 gr. de azúcar extrafino Cáscara de una naranja pequeña rallada 2 cucharaditas de zumo de naranja 1 yema de huevo ligeramente batida 280 gr. de harina Una pizca de sal Para el "relleno" 3 cucharadas de zumo de naranja 3 cucharadas de canela molida 3 cucharadas de azúcar demerara Un poco de cáscara de naranja confitada