Petitchef

GALLETAS DE NARANJA Y CANELA

Un ingreso de verdad suculento
Aperitivo
4 porciones
35 min
15 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Tamiza la harina, el azúcar y la canela en un bol. Añade la ralladura de naranja e incorpora la mantequilla, la yema y el zumo de la naranja y bate hasta obtener una masa blanda.
  • Envolver la masa en papel film y dejarla en la nevera 30 minutos,
  • En una superficie enharinada, estira la masa con el rodillo hasta tener un grosor de 3 mm, corta con un corta pasta .
  • Hornear a 180º durante 15 minutos, hasta que esten doraditas.


Preguntas:

Hola! Se puede hacer con harina integral? Gracias y saludos

Responder Petitchef:

Puedes sustituir una harina por otra sin problema. Lo único que variará algo la textura y saldrán más secas.




Comentarios de los miembros:

12/02/2016

Fácil, sencilla y con el encanto de la cocina hogareña

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
26/12/2013

Me gusta ejeje

(0) (0) Abuso
10/05/2013

Mal los ingredientes

(0) (0) Abuso

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