Bolinhos de canela

Ingredientes

• 2 huevos,
• 2 cucharadas de canela,
• 100 g de azúcar,
• 300 de harina
• 120 g de mantequilla.

Preparación

• Se mezclan todos los ingredientes hasta obtener una masa consistente, con ella, se van cogiendo pequeñas porciones e iremos formando bolas que pasaremos por canela, sacudiéndolas bien para quitarle el exceso.
• A continuación se ponen en una fuente forrada con papel vegetal y se introducen en el horno a 190º durante 15 minutos aproximadamente.

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