Petitchef

Galletas de avena con pera y canela

Postre
3 porciones
20 min
15 min
Fácil
612 Kcal
Tenía ganas de hacer unas galletas sanas,de esas que te da poco cargo de conciencia darte un atracón, que llevaran poco azúcar en la masa, algo de fruta,y sin mantequilla, parecía casi una misión imposible verdad? pues las encontré... Os apetece probarlas?

Ingredientes

Número de partes: 3
200 gr de copos de avena

80 gr de harina


100 ml de aceite de oliva

2 cucharadas de miel

50 gr de azúcar moreno

1/2 cucharadita de levadura química

una pizca de sal

una cucharadita de canela

3 peras en trocitos

Preparación

  • Paso 1 - Galletas de avena con pera y canela
    Mezclamos por un lado los ingredientes secos, la avena, la harina, el azúcar, la levadura, la sal y la canela.


    Por otro lado los ingredientes húmedos, el huevo, la miel, el aceite y la pera.
  • Paso 2 - Galletas de avena con pera y canela
    Juntamos ambas mezclas y dejamos reposar una horita en la nevera.
  • Paso 3 - Galletas de avena con pera y canela
    Pasado este tiempo cogemos pequeñas porciones de masa y vamos formando bolitas.Metemos en el horno precalentado a 180º durante unos 10-15 minutos.

    Dejamos enfriar sobre una rejilla.

Observaciones:

La avena es muy socorrida para este tipo de galletas "sanas", se reduce la cantidad de harina y tiene un montón de vitaminas y minerales, Además tiene un gran poder saciante y su consumo en el desayuno nos llena de energía para afrontar el día con más ganas, siempre intento guardar unas poquitas en una caja para cuando me entra el hambre feroz...

Así que como tenia bastantes peras en casa decidí usarlas para hacer estas galletas y la verdad es que la combinación resulta deliciosa.Se puede probar a hacer con otra fruta, con manzana por ejemplo, y el resultado debe de ser muy parecido.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (294g)
Calorías: 612Kcal
  • Carbohidratos: 68g
  • Grasa total: 33g
  • Grasa sat.: 4.9g
  • Proteínas: 7.2g
  • Fibras: 6.6g
  • Azúcar: 41.5g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 24

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

20/10/2017

Una pinta de muerte !

(0) (0) Abuso
mariger, 20/10/2017

Me la apunto q las áre, porque tienen una pinta estupenda y probaré con otras frutas, muchas gracias por estás recetas, un saludo

(0) (0) Abuso
20/10/2017

Yo las voy hacer...parecen faciles y tienen muy buena pinta.

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta GALLETAS INTEGRALES DE AVENA(TH)
GALLETAS INTEGRALES DE AVENA(TH)
6 porciones
1 hora
Fácil
4.3 / 5
Receta Galletas de avena con chocolate blanco
Galletas de avena con chocolate blanco
8 porciones
50 min
Medio
5 / 5
Receta Galletas de avena con ciruelas pasas
Galletas de avena con ciruelas pasas
1 porciones
25 min
Medio
4.2 / 5
Receta Galletas bicolor rojo y amarillo
Galletas bicolor rojo y amarillo
10 porciones
45 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Galletas con chocolate (veganas y sin gluten)
Galletas con chocolate (veganas y sin gluten)
15 porciones
25 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Galletas spritz con chocolate (pastas de té)
Galletas spritz con chocolate (pastas de té)
6 porciones
57 min
Medio
4.8 / 5

Recetas

Pregunta del momento
¿Sueles cocinar algo especial para el día de todos los santos?
Voto