Galletas de limón y canela

Ingredientes

• 200 g azúcar Demerara
• 200 g mantequilla
• 200 g almendra molida
• 200 g harina
• 2 g sal
• 3 g ralladuras piel de limón
• 5 g de canela en polvo

Preparación

• Transcribir los ingredientes y la receta es perfecta, aunque debo admitir que por más de limón rallada.
• Mezclar el azúcar con la mantequilla ablandada. Integramos los demás ingredientes hasta que quede suave.
• Cuando todo mezclado. Tardó casi una hora en la nevera para que nos dejen trabajar la masa. Coloque papel de pergamino en una bandeja para hornear y uno en la mesa.
• Con un rodillo, rodillo y cortar con un cortador de galletas para darles una forma agradable. Hornear en horno precalentado a 180 º durante 15 minutos sólo se listas¡

Preguntas

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