Petitchef

Galletas con almendras, canela y jengibre

Postre
8 porciones
45 min
20 min
Fácil
Unas galletas sencillas, fáciles de preparar con un resultado excelente.

Ingredientes

Número de partes: 8
150 g de mantequilla o margarina

150 g de azúcar

2 cucharaditas de azúcar de vainilla (un sobre)


100 g de almendras peladas

1 cucharadita de jengibre molido

1 cucharadita canela

2 cucharaditas polvo de hornear (un sobre)

350-400 g de harina

Preparación

  • De todos las almendras separar 45 piezas (para adorno), resto moler (o 50 g de harina de almendra).
  • Batir ligeramente la mantequilla con el azúcar y la vainilla.
  • Agregar los huevos y mezclar; la canela y el jengibre y las almendras picadas = mezclar bien.
  • Añadir el polvo de hornear mezclado con la harina y amasar la masa (no mucho).
  • Untar un poco de grasa en una bandeja para hornear o cubrir con papel para hornear .
    Formar pequeñas galletas,y poner sobre una bandeja para hornear.
    En el sentro de cada galleta introducir una almentra entera.
  • Coloque en un horno precalentado a 180 grados.
    Hornear durante 20-25 minutos.
  • Nota: En vez de almendras se pueden utilizar avellanas o las nueces.
    A partir del estos ingredientes se obtiene alrededor de 45 piezas .
    http://yulianani.wordpress.com/2012/05/02/galletas-con-almendras-canela-y-jengibre/



Comentarios de los miembros:

04/10/2013

Votre commentaire:
Excelente receta. Felicitaciones

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
12/07/2015

Mmmmmmmmmmmmmmm rico gracias

(0) (0) Abuso
28/01/2014

Pintan bien, las probaré

(0) (0) Abuso
10/12/2013

Facil y rapido gracias

(0) (0) Abuso
06/11/2012

Esta receta se ve fácil... la voy a hacer ahora mismo =)

(0) (0) Abuso
10/05/2012

Muy buen aporte

(0) (0) Abuso
05/05/2012

Una receta muy sencilla,rica para compartir en familia y amigos

(0) (0) Abuso
03/05/2012

SALIERON LAS GALLETAS BUENISIMAS

(0) (0) Abuso

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