Petitchef

Gofres de canela / gaufres a la cannelle

Otro
8 porciones
20 min
30 min
Fácil
Podemos acompañar con miel, chocolate, un azúcar o lo que usted hasta tiene ganas sin nada son deliciosos.

Ingredientes

Número de partes: 8
200 g de harina de reposteria

1 pizca de sal

80 g de azucar

1/2 paquete de levadura en polvo

2 c.cafe de canela

2 huevos enteros

200 ml de buttermilk

200 ml de agua

80 g de mantequilla fundida

Preparación

  • Mezclar harina, sal, azucar, levadura y canela.
  • A parte, batir los huevos y incorporar a la mezcla de harina.
  • Diluir poco a poco con el buttermilk, despues el agua y por terminar la mantequilla fundida.
  • Lisar y dejar reposar 1hora.Calentar el aparato a gofres. LLenar las alveolas de masa y cocer.Seguir hasta terminar con la masa.

Fotos

Gofres de canela / gaufres a la cannelle, foto 1Gofres de canela / gaufres a la cannelle, foto 2Gofres de canela / gaufres a la cannelle, foto 3Gofres de canela / gaufres a la cannelle, foto 4

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