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Recetas de pastelitos

109 recetas

Los pastelitos pueden ser dulces o salados y bajo este nombre se engloban tanto pasteles de pequeño tamaño como los llamados individuales o de ración. Su pequeño formato permite gran variedad de ingredientes y decoraciones, siendo muy práctico para cócteles y fiestas infantiles. Entre los salados se distinguen los pastelitos de patata, carne o queso, mientras que entre los dulces se destacan los pastelitos de arroz, de frutas, los de hojaldre, de chocolate, merengue o versiones en miniatura de tartas.

Receta Pastelitos de chocolate y merengue

Pastelitos de chocolate y merengue

(14 votos), (3) , (172)
sin gluten
Postre Fácil 2 horas 352 kcal
Ingredientes: Merengues: 2 claras de huevo 100 gr de azúcar Crema chocolate: 200 ml de nata 100 gr de chocolate Decoración: 200 gr de trozos de chocolate...
Receta Pastelitos de boniato rellenos de nata

Pastelitos de boniato rellenos de nata

(125 votos), (24) , (243)
Postre Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 boniatos (pesaban unos 400 gr) 2 huevos 1 yogurt natural 50 gr. mantequilla 100 gr. azúcar 100 gr. harina 1 cucharada de canela Ralladura de...
Receta Pastelitos salados

Pastelitos salados

(124 votos), (20) , (125)
Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre refrigerada 100 gr uvas pasas 100 gr pipas peladas...
Receta Baklava, pastelitos árabes de frutos secos

Baklava, pastelitos árabes de frutos secos

(58 votos), (2) , (314)
Postre Medio 10 min 90 min
Ingredientes: 12 Hojas de pasta filo 250 gr de nueces 200 gr de almendras 200 gr de pistachos 100 gr de azúcar Mantequilla Para el almíbar 4 cucharadas mie...
Receta Bocadillos - buñuelos - pastelitos de espinaca

Bocadillos - buñuelos - pastelitos de espinaca

(57 votos), (6) , (20)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: espinacas un atado cebolla media harina 1/2 taza huevo 1 grande sal y pimienta a gusto leche 3 cucharadas aceite para freir...
Receta Pastelitos criollos, dulces con historia

Pastelitos criollos, dulces con historia

(54 votos), (9) , (14)
Postre Fácil 50 min 20 min
Ingredientes: Masa 600 g de harina de repostería 10 g de sal 100 g de mantequilla 250 cc. de agua Empaste 100 g de mantequilla Maicena c/n Almíbar 300 g de azúca...
Receta Pastelitos de nata con pasta choux

Pastelitos de nata con pasta choux

(47 votos), (6) , (181)
Postre Fácil 45 min 440 kcal
Ingredientes: 130 ml de agua 120 gr de leche 100 gr de mantequilla 1 pizca de sal 2 cucharadas de azúcar 160 gr de harina 4 huevos medianos (1 de ellos es para deco...
Receta Pastelitos de plátano, coco

Pastelitos de plátano, coco

(41 votos), (8) , (166)
Postre Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 1 o 2 plátanos muy maduros 125 gramos de coco rallado 150 gramos de harina de avena (copos u hojuelas molidos) vainilla 70 ml de aceite de coco (...
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Receta Pastelitos de coco

Pastelitos de coco

(29 votos), (5) , (114)
Postre Fácil 5 min 12 min
Ingredientes: · 8 obleas refrigeradas de empanadilla (de tamaño pequeño) · 1 huevo grande o 2 pequeños · 75g de coco rallado (y un poco más para decorar) · 2 cuchad...
Receta Trufas (o pastelitos de chocolate)

Trufas (o pastelitos de chocolate)

(28 votos), (3) , (167)
Postre Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: * 3 yemas de huevo. * 50 gr. de harina. * 100 gramos de chocolate negro. * 250 gr. de azúcar. * 150 gr. de mantequilla. *...
Receta Pastelitos de salmon

Pastelitos de salmon

(26 votos), (430)
Entrante Medio 40 min 344 kcal
Ingredientes: 225 gr filete de salmón 400gr patatas 2 cdas perejil (picado) Zumo de medio limón 2 huevos (bien batidos Harina Pan rallado Aceite de oliva Sa...
Receta Pastelitos de hojaldre rellenos de cabello de ángel

Pastelitos de hojaldre rellenos de cabello de ángel

(22 votos), (111)
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 Planchas de hojaldre 250 gr. Confitura cabello de ángel 1 Cucharita Canela (Opcional) 1 Huevo (batido Para pincelar y sellar el hojaldre) Almend...
Receta Pastelitos

Pastelitos

(21 votos), (4) , (150)
Postre Medio 40 min 20 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 125 gr de harina 125 gr de azúcar glasé 4 huevos 1 raspadura de limón Mantequilla para untar el molde Para el Almíbar: 20 ml de r...
Receta Pastelitos de boniatos bañados con chocolate

Pastelitos de boniatos bañados con chocolate

(20 votos), (4) , (97)
Postre Medio 15 min 30 min
Ingredientes: para 6 moldes individuales pequeños 230 gr de pulpa de boniato 55 gr de mantequilla 100 gr de azúcar 60 ml de leche 1 huevo grande 10 gr de maizena un...
Receta Pastelitos pink panther

Pastelitos pink panther

(18 votos), (5) , (144)
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: PARA EL BIZCOCHO: 3 HUEVOS 100 GR. DE AZUCAR 100 GR. DE HARINA RELLENO: MERMELADA DE FRESA (puse: Frutapunto de Helios 0% goteo sin trozo...
Receta Pastelitos de lentejas con salsa de yogur y menta

Pastelitos de lentejas con salsa de yogur y menta

(18 votos), (167)
Postre Medio 30 min 35 min
Ingredientes: Para los pastelitos: 100 g de lentejas rojas 1/2 rama de apio limpia (35 g ) 1 zanahoria pequeña (70 g ) 500 ml de agua 1/2 cucharadita de cila...
Receta Pastelitos de boniato

Pastelitos de boniato

(17 votos), (1) , (11)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 vasito de anís 1 vasito de vino dulce o mistela 3 vasitos de aceite de oliva Harina de trigo unos 750 g 1 huevo batido Azúcar para espolvorear 1 k...
Receta Pastelitos de arroz (thermomix y horno tradicional)

Pastelitos de arroz (thermomix y horno tradicional)

(16 votos), (24)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 12 obleas de empanadillas 600 ml de leche entera 60 g de mantequilla 20 g de sémola de arroz 20 g de harina 30 g de harina de maicena 100 g de azúca...
Receta Pastelitos de chocolate trufado

Pastelitos de chocolate trufado

(15 votos), (3) , (103)
Postre Medio 10 min 16 min
Ingredientes: 250gr. de chocolate para fundir, finamente picado 250gr. de mantequilla sin sal cortada en cubos de unos 2-3 cms. 6 huevos grandes a temperatura am...
Receta Pastelitos de gloria

Pastelitos de gloria

(14 votos), (1) , (16)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 grs. de almendras molida 300 de Azúcar Glas 3 claras de huevo Para el relleno 200 grs. de Batatas 200 grs. de Azúcar...
Receta Pastelitos de arroz

Pastelitos de arroz

(5 votos), (6)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 12 obleas de empanadillas 600 ml. de leche 60 g. de mantequilla 20 g. de sémola de arroz 20 g. de maizena 30 g. de harina 80 g. de azúcar Una ...
Receta Pastelitos chocolate-naranja

Pastelitos chocolate-naranja

(5 votos), (54)
Postre Fácil 50 min 675 kcal
Ingredientes: 300 g de harina de reposteria. 11 g de levadura quimica. 50 g de almendra molida. 50 g de azucar moreno. 1 naranja (zumo y ralladura de piel). 1...
Receta PASTELITOS DE HARINA DE ARROZ

PASTELITOS DE HARINA DE ARROZ

(4 votos), (8)
Postre Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 250 gr de manteca 350 gr de azúcar 8 huevos 1 cucharada de café de cáscara de naranja 80 gr de almendras en polvo 300 gr de harina de arroz tami...
Receta Pastelitos de duraznos

Pastelitos de duraznos

(4 votos), (11)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Masa: 4 huevos separados 1 pizca de sal 100 grs de azúcar ralladura de media naranja 75 grs de harina 75 grs de fécula de maiz (maicena) Rell...


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