Petitchef

Tarta de queso, manzana y fresa ww

Postre
4 porciones
1 h 30 m
20 min
Fácil
Un almuerzo muy rico, muy bonita, es excelente

Ingredientes

4

Preparación

  • Ponemos en un recipiente el huevo, las claras, la manzana, el edulcorante, el Royal, los polvos para cuajada, el queso, el yogur, la leche la harina y el jengibre y batimos bien con la batidora-trituradora
  • Vertemos la preparación en un molde forrado con papel para horno
    Lo introducimos en el horno precalentado a 220 - 250 grados y lo dejamos hacerse durante 20 minutos, bajando la temperatura si se tuesta demasiado rápido, hasta que quede así.
  • Para asegurarnos, introduciremos en el centro un palillo o pinchito y tiene que salir seco.
  • Mientras el pastel se horneaba, nosotros habremos ido preparando los demás ingredientes. Primero ponemos las laminas de gelatina a remojar en agua fría durante 5 o 10 minutos; ponemos también el zumo de frutos rojos a calentar.
  • A continuación escurrimos la gelatina utilizando un colador y mezclamos, removiendo hasta que se disuelva.
  • Después cortamos los fresones a laminillas:
    Recubrimos, solapándolas, toda la superficie de nuestra tarta:
    Espolvoreamos con el sucran low:
    Vertemos la cobertura de gelatina, aún líquida, con cuidado:
    Introducimos la tarta en la nevera durante un mínimo de dos horas para que se asiente y sobre todo para que la gelatina solidifique.
  • Al cabo de ese tiempo, ya la podemos sacar del molde ayudándonos del papel vegetal y cortarla en porciones.

También te puede gustar

YouTube

Fotos

TARTA DE QUESO, MANZANA Y FRESA WW, foto 1
TARTA DE QUESO, MANZANA Y FRESA WW, foto 2

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Tarta mousse de fresa, queso crema y nata
Tarta mousse de fresa, queso crema y nata
8 porciones
25 min
Medio
4.4 / 5
Receta Tarta de manzana y queso magerquark
Tarta de manzana y queso magerquark
3 porciones
50 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Tarta de queso esponjosa
Tarta de queso esponjosa
6 porciones
40 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Tartaleta queso maroilles
Tartaleta queso maroilles
4 porciones
50 min
Fácil
4.4 / 5

Recetas

Artículos relacionados

El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces Pasión por las manzanas, recetas con las que triunfarás Pasión por las manzanas, recetas con las que triunfarás ¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas! ¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!

Menú del día
Pregunta del momento
De estas frutas de temporada ¿Cuál es la que más te gusta en tus postres?
Voto