Petitchef

Tarta de queso y fresas

Postre
8 porciones
30 min
20 min
Medio

Ingredientes

8

Preparación

  • Poner el bizcocho en un molde de base desmontable grande y reservar.
  • Mezclar con la batidora el queso, el yogurt, el azucar y la leche condensada hasta que se haya integrado todo bien.
  • Calentamos el zumo de los dos limones y disolvemos en el las gelatinas con cuidado de que no se nos pegue y lo incorporamos al batido anterior mezclandolo todo bien con ayuda de una espátula.
  • Vertemos el relleno sobre el bizcocho y lo metemos en la nevera como mínimo 4 horas para que cuaje
  • A la hora de servir adornamos con fresas naturales cortadas por la mitad.

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31/10/2013

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