Petitchef

Panqueques de mascarpone

Postre
1 porciones
5 min
3 min
Fácil
Para desayuno o meriendas.

Ingredientes

Número de partes: 1
100 grms de harina

100 ml. leche entera

2 cucharadas de azúcar moreno

4 cucharadas de mascarpone (yo prefiero queso tipo Philadelpia)


1 cucharadita de levadura en polvo

Aceite de girasol (para freir)

Miel

Fresas (opcional)

Preparación

  • Mezclar todos los ingredientes en la batidora, si quedase muy espeso añadir un poco más de leche.
  • Utilizar una sartén pequeña antiaderente , untar un poco de aceite , y volcar una pequeña cantidad balanceando la sartén para que coja la forma, cuando empiece a burbujear es cuando hay que darle la vuelta para que se tueste por el otro lado.
  • Servir caliente y cubierto de miel.



Comentarios de los miembros (52):

25/02/2014

Buenisima

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
21/02/2014

Lo voy a hacer hoy

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04/02/2014

Sabrosisimo

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04/02/2014

Que buen desayuno

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
02/04/2014

Riquisima

(0) (0) Abuso
marcipau, 27/03/2014

Magnifica receta !!!!

(0) (0) Abuso
28/02/2014

Esta la hago mañana

(0) (0) Abuso
28/02/2014

Para desayunar o merendar, buenisima!!

(0) (0) Abuso
27/02/2014

Buenisimas estas tortitas.....y muy facil de hacer

(0) (0) Abuso
MACC, 26/02/2014

Fácil y rápido de preparar para un desayuno en familia

(0) (0) Abuso

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