Petitchef

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376 recetas
Receta Bizcocho de calabaza thermomix

Bizcocho de calabaza thermomix

(455 votos), (60) , (268)
Postre Medio 35 min 30 min
Ingredientes: 400gr de calabaza 400gr de azúcar 400gr de harina 4 huevos grandes 150 ml. de aceite de girasol 150 ml. de leche 2 sobres de levadura Royal Azúcar y ...
Receta Galletas de mantequilla (thermomix)

Galletas de mantequilla (thermomix)

(370 votos), (51) , (273)
Merienda Fácil 30 min 472 kcal
Ingredientes: 60 g de azúcar glas. 200 g de harina de repostería. 120 g de mantequilla (temperatura ambiente). 1 yema de huevo....
Receta Mini-donuts a maquina o al horno / mini-donuts a machine ou au four

Mini-donuts a maquina o al horno / mini-donuts a machine ou au four

(115 votos), (18) , (122)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 50 g de mantequilla fundida. 3 huevos. 150 g de azucar. 200 ml de leche. 1 pizca de sal. 1 c.cafe de extracto de vainilla liquida. 300 g de harina de...
Receta Bizcocho de calabaza (thermomix)

Bizcocho de calabaza (thermomix)

(103 votos), (9) , (53)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600 g de calabaza 300 g de azúcar 5 huevos 180 ml de aceite de girasol 500 g de harina 1 sobre de levadura 100 g de pasas Azúcar para espolvorea...
Receta Krapften, berlinas perfectas + trucos (con y sin Thermomix)

Krapften, berlinas perfectas + trucos (con y sin Thermomix)

(96 votos), (16) , (610)
Merienda Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 sobre de levadura de panadería (5,5 gr) ó 20 gr de levadura de cerveza fresca en pasta 250 cc de leche tibia 500 gr harina 4 yemas 2 cdas de az...
Receta Masa de hojaldre y croissants

Masa de hojaldre y croissants

(92 votos), (14) , (411)
Merienda Fácil 40 min 1418 kcal
Ingredientes: 200 ml. de agua fría. 14 g de sal fina (1 cdta.) 500 g de mantequilla de gran calidad a temperatura ambiente 150 g de harina rica en gluten (ha...
Receta Galletas americanas con chocolate

Galletas americanas con chocolate

(91 votos), (392)
Postre Fácil 40 min 497 kcal
Ingredientes: 80 g de azúcar 1 pizca de sal 180 g de harina 60 g de mantequilla 1 sobre de levadura Royal 2 cucharaditas de azúcar vainillado 100 g de pepita...
Receta Bizcocho super esponjoso

Bizcocho super esponjoso

(80 votos), (10) , (39)
Postre Fácil 1h15m 374 kcal
Ingredientes: 200 g de harina 180 g de azúcar 1 paquete de levadura 90 g de aceite de girasol 180 g de leche 4 huevos Ralladura de limón o vainilla sabor 50 g de a...
Todos los días un menú diferente
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Receta Panna cotta con gelatina de frambuesa y fresas en thermomix

Panna cotta con gelatina de frambuesa y fresas en thermomix

(77 votos), (7) , (591)
Postre Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Pannacotta : 400 g de nata liquida para cocinar 400 g de leche 1 vaina de vainilla 10 g de sacarina líquida ó 100gr de azúcar 2 sobres de gelatin...
Receta Gofres basicos

Gofres basicos

(64 votos), (12) , (97)
Postre Fácil 50 min 445 kcal
Ingredientes: 75 g de azúcar 75 g mantequilla a temperatura ambiente 25 g de miel 2 huevos 175 g harina 2 cucharaditas de levadura química 125 g de leche...
Receta Bizcochuelo de quinua al chocolate

Bizcochuelo de quinua al chocolate

(59 votos), (14) , (5)
Postre Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 3 Huevos 100 g. de Mantequilla 125 g de Azúcar 220 g de Harina de trigo- 300 gr. de Harina de Quinua 1 cucharada de Levadura 1 cucharada de Cacao en...
Receta Rosquitas o rosquillas azucaradas

Rosquitas o rosquillas azucaradas

(53 votos), (6) , (15)
sin gluten
Postre Medio 1 hora 112 kcal
Ingredientes: 300 cc de agua 60 gr de mantequilla...
Receta Bica gallega de castro caldelas

Bica gallega de castro caldelas

(50 votos), (5) , (30)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 huevos 400 g de azúcar 200 ml de nata liquida (brick pequeño) 200 g de mantequilla (a temperatura ambiente o derretida) 400 g de harina 1 sobre de ...
Receta Pastel de calabaza para halloween

Pastel de calabaza para halloween

(47 votos), (6) , (277)
Postre Medio 1h10m 655 kcal
Ingredientes: Para la pasta Sablé: 300gr de harina de trigo 150gr de mantequilla una pizca de sal 70gr de azúcar glass (prepárala en la TMX) 2 yemas de huevo 25gr d...
Receta Cupcake de chocolate tipo pingüinos marinela

Cupcake de chocolate tipo pingüinos marinela

(45 votos), (5) , (23)
Postre Fácil 20 min 22 min
Ingredientes: Bizcochito: 1 taza y media de crema de marshmallow (malvavisco, esponjitas, nubes) 1/2 cdita de gelatina sin sabor en polvo 2 cdas de agua 2 cdas ...
Receta Dedos de Bruja para Halloween

Dedos de Bruja para Halloween

(45 votos), (6) , (319)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 huevo 2 yemas de huevo 50 gr de azúcar glass 100 gr de azúcar extrancto de vainilla 300 gr de harina de repostería 100 gr de mantequillauna ...
Receta Ensaimadas mallorquina

Ensaimadas mallorquina

(44 votos), (1) , (259)
Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 500 gr. de harina de fuerza 120 gr. de azúcar 1 huevo 200 cc de agua 12 g. de levadura prensada 50 cc de masa madre 200 gr. de cabello de ángel...
Receta Bollos de leche sin mantequilla, sin huevo.

Bollos de leche sin mantequilla, sin huevo.

(42 votos), (6) , (75)
Merienda Medio 1 hora 15 min
Ingredientes: receta PARA 11 BOLLOS DE LECHE (DEL TAMAÑO DE LA PALMA DE LA MANO UNA VEZ SACADOS DEL HORNO, UN BUEN TAMAÑO) -250 ml leche tibia (he usado semidesnat...
Receta Palmeritas de hojaldre con masa casera

Palmeritas de hojaldre con masa casera

(42 votos), (3) , (267)
Postre Fácil 1 hora 743 kcal
Ingredientes: 200g de mantequilla muy fría 200g de harina de repostería 90g de agua helada 1/2 cucharadita de sal Montaje: 200g de azúcar...
Receta Miguelitos de la roda de crema

Miguelitos de la roda de crema

(41 votos), (3) , (18)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 huevos 1/2 l de leche con 3 cdas de azucar 1 cda colmada de maizena y 1 cda colmada de harina...
Receta Bollos de leche

Bollos de leche

(39 votos), (4) , (27)
Postre Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 500 g de harina 80 g de azúcar 80 g de mantequilla 250 ml de leche templada 25 g de levadura fresca de panadería una pizca de sal 1 huevo 1 cucharad...
Receta Bizcocho de Naranja sin Huevo y sin Leche

Bizcocho de Naranja sin Huevo y sin Leche

(35 votos), (6) , (113)
Merienda Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 6 cucharadas de azúcar (100 g) 6 cucharadas de aceite (35 g) 1 vaso y 1/2 de zumo de naranja (250 ml) 1 vaso y 1/2 de harina de repostería (150...
Receta Bola larpeira

Bola larpeira

(34 votos), (3) , (10)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 50 g de anís 200 g de leche 50 g de azúcar 100 de mantequilla, o de aceite de girasol 40 g de levadura prensada 2 huevos 1 cucharadita de sal 650 g h...
Receta BIZCOCHO DE GOFIO LA PIÑA

BIZCOCHO DE GOFIO "LA PIÑA"

(33 votos), (4) , (12)
Merienda Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 300 gr de gofio 1 cucharadita sal 2 cucharadas de polvo de hornear 150 gr. de azúcar 3 huevos 125 gr. de mantequilla sin sal derretida 1 y ¼ Tazas de ...


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