Explicaremos la receta para hacerla con thermomix. Si no tienes este robot de cocina no te preocupes, simplemente cuando diga "velocidad", tendrás que triturar los ingredientes o mezclarlos con la ayuda de una cuchara. Cuando digamos la palabra "Varoma" simplemente cocina en una sartén.
Añadir al vaso: la mantequilla, el azúcar glass, el azúcar normal, la harina, la vainilla y la sal. Programa 1 minuto, 37º, velocidad 3 y 1/2. En un bol batir un huevo y la yema de otro y añadir al vaso poco a poco por el bocal.
Mezclar bien todo. Programa 40 segundos en velocidad 3. Envolver esta mezcla en un papel film y dejar enfriar 30 minutos en el frigorífico.
Mientras, precalentar el horno a 180ºC. Después de 30 minutos, sacar la masa y hacer unos churros con ella.
Cortar en trozos de 10 centímetros, más o menos, y darle forma de dedo. Poner una almendra en el extremo, a modo de uña y hacer unas hendiduras con el cuchillo, marcando los nudillos.
Pintar con yema de huevo batido. Meter en el horno durante 15 ó 20 minutos. Sacar y decorar con mermelada de arándanos. ¡Y a comer, si podéis!
Comentarios de los miembros:
Llevamos la receta de los dedos a la fiesta de halloween de la escuela y fueron un exito!!!
Realmente impactantes , muy original
Ya era hora de que alguien explicara para los que no tenemos termomix gracias por el detalle, la receta muy rica
GENIALES!!!
Las acabamos de hacer y mientras pongo el comentario mi marido me dice: has más porque ya no las pruebas.... jeje
Todavia no he provado,pro tengo intenciones de hacer esta receta....ya os comentare!