Gofres básicos

Name: Gofres básicos
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 75 g de azúcar; 75 g mantequilla a temperatura ambiente; 25 g de miel; 2 huevos; 175 g harina; 2 cucharaditas de levadura química; 125 g de leche

Postre

Fácil

50 min

445 Kcal

Ingredientes

75 g de azúcar
75 g mantequilla a temperatura ambiente
25 g de miel
2 huevos
175 g harina
2 cucharaditas de levadura química
125 g de leche

Costo estimado: 1.98€ (0.49€/porción)

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Preparación

Preparación30 min

Cocción20 min

Ponemos todos los ingredientes en un bol y lo batimos con la batidora hasta que nos quede todo bien mezclado.
Si lo quereis hacer con la Thermomix poneis todos los ingredientes en el vaso y programar 40 segundos, velocidad 5.
Untamos la gofrera con un poco de mantequilla y vertemos en la masa hasta que se nos cubran los cuadraditos, pero con cuidado de que no se nos salga la masa por los bordes, más que nada porque luego se limpia fatal.Cerramos la gofrera y los dejamos hasta que se doren.